哪里有腸粉學(xué)？請來廚煌小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)！在這里向大家介紹一下腸粉的起源，腸粉最早的起源 是源自廣東羅定市，據(jù)史書記載腸粉原名為油味糍，乾隆年間，乾隆皇帝游江南那會(huì)兒，受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑，專門拐到羅定州吃油味糍。當(dāng)吃到這種"夠爽、夠嫩、夠滑"的油味糍時(shí)，乾隆贊不絕口，并乘興說:這糍并不算是糍吧，反而有點(diǎn)像豬腸子，不如就叫腸粉吧。后來他回到了京城，還對羅定的腸粉念念不忘，而腸粉亦因此在廣東傳開了，越開越多腸粉店。（說到這里，可能有些人不相信一個(gè)小小的腸粉會(huì)由皇帝命名，如果對此有懷凝的 請?jiān)诎俣人?腸粉起源。本人作為一個(gè)羅定人也挺感驕傲的，可以將有悠久歷央的腸粉技術(shù)傳授給大家）腸粉 已經(jīng)是目前廣東著名的傳統(tǒng)特色小吃之一，腸粉由原來以豬肉為主的餡料，到現(xiàn)在已發(fā)展到琳瑯滿目 有、牛肉、蝦仁、豬肝,豬腰，魚片，羅漢上素，雞蛋腸 ’等，。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，由于使用的制作工具不同，所以導(dǎo)致做出的腸粉都不相同。
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人：葉琴（經(jīng)理）
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
其實(shí)做腸粉生意的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇，投資小，利潤高，操作簡便,隨便推個(gè)小推車就可以經(jīng)營，那里人多就往哪里擺檔。確實(shí)很不錯(cuò)，你若心動(dòng)但又沒技術(shù)的話，正好廚煌小吃可以幫到你?？炜鞊艽?qū)＞€報(bào)名。
布拉腸學(xué)費(fèi)；1680元
布拉腸是一種使用米漿作成的廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一，起源于廣州，也是廣式早茶點(diǎn)心里的一種，廣東腸粉主要流派有兩種一種是布拉腸，另一種是抽屜式腸粉。傳統(tǒng)以碎肉、魚片、蝦仁為餡。一般常見的以鮮蝦腸粉、牛肉腸粉和叉燒腸粉為主，布拉腸到今天已發(fā)展得很全面，品種也由原來的幾種發(fā)展到十幾種，廚煌小吃中心特聘前廣州花園酒店彭師傅前來教學(xué)傳授，來這里學(xué)布拉腸，你會(huì)學(xué)到最全面的布拉腸技術(shù)。
教學(xué)內(nèi)容有；韭黃鮮蝦腸 馬蹄牛肉腸
香菇豬肉腸 羅漢上素腸
新鮮豬腰腸 黃金炸兩腸
嫩滑魚片腸 傳統(tǒng)叉燒腸
玉米豬肉腸 新鮮豬雜腸
枸杞豬潤腸 生財(cái)肉滑腸
想學(xué)到正宗的布拉腸粉做法，掌握真正布拉腸粉技術(shù)，學(xué)好回去真正能開店開業(yè)。請先試過別人的腸粉再作決定，千萬別被人“呼優(yōu)了”有時(shí)候付出不一定就有回報(bào)。如果有同行報(bào)價(jià)過低，可能存在陷井，望君細(xì)心考察，謹(jǐn)慎選擇，所以選擇一個(gè)正確的地方、正規(guī)的腸粉培訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的，只有正宗正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校，您才能學(xué)到正宗的腸粉技術(shù)。廚煌餐飲專業(yè)腸粉培訓(xùn)中心實(shí)行一費(fèi)制，中途不再收取學(xué)員任何費(fèi)用！現(xiàn)餐飲培訓(xùn)行業(yè)魚龍混雜，廚煌餐飲布拉腸培訓(xùn)中心可能不是您唯一的選擇，但我們堅(jiān)信這是您一次正確并且改變?nèi)松倪x擇！廚煌餐飲布拉腸培訓(xùn)中心誠信經(jīng)營，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，穩(wěn)健發(fā)展，愿與君攜手共贏！
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