木桶飯所選列之菜品,高中低皆有、組合合理,可因地制宜,隨時購買,備料簡便,成本易控,且能保證原料新鮮,菜品口感素爽、鮮香嫩酥、形美色艷,風味別具。不同地區(qū)風俗口味、消費者喜好制定出適合當?shù)氐漠a(chǎn)品組合方案,讓您到任何地方經(jīng)營木桶飯都能夠門庭若市,財源廣進。制作奇特的工藝、風味獨特的飯菜、 個性鮮明的器具、濃郁的鄉(xiāng)土文化氛圍,使同類餐廳無法復制和模仿,確保木桶飯在當?shù)厥袌鲆恢Κ毿?,遙遙領先。
一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,老師手把手教, 學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同。
二、經(jīng)營特點
木桶飯低成本、低運營、低風險、易操作、易管理、易成功,是中小額投資者的理想選擇,一般人員培訓后即可上崗,節(jié)省人員開支,產(chǎn)品組合合理,品種多而不亂,量化制作,口味絕佳,南北老少皆宜。
現(xiàn)代人崇尚自然、追求健康,對飲食健康空前關注,原汁原味、綠色天然的鄉(xiāng)土飲食已成為人們最推崇的健康美食,看夠了燈紅酒綠的現(xiàn)代人大多都有一種鄉(xiāng)土情 結(jié),越是土氣,越是原始,越是親切,越是喜歡。愛屋及烏,凡是跟鄉(xiāng)土沾上邊的美食,一下子就會成為寵兒,而秉持“天然、美味、營養(yǎng)”文化營銷理念的木桶飯 恰恰是這樣一個寵兒,這點已從木桶飯迅猛發(fā)展的事實得到了有力印證。
三、學習品種
1、洋蔥肉絲飯 2、雪里紅肉沫飯 3、小筍炒臘肉飯
4、西紅柿炒蛋飯 5、萵筍肉片飯 6、香辣牛肉飯
7、老干媽三丁飯 8、黃燜雞仔飯 9、泡椒小魚仔飯等幾十個品種
四、學習內(nèi)容
1.木桶飯經(jīng)營設備器具與經(jīng)營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.學員練習各種木桶飯的制作。
6.投資預算分析與經(jīng)營管理方法。
7、各種調(diào)料的認識及采購信息;
8、為開店學員提供市場調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營技巧。
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