鹵肉卷餅
鹵肉卷餅是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃，有麻辣雞絲卷、雞蛋豆皮卷、五香鹵肉卷、香辣火腿卷等十幾個經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同，御品世家鹵肉卷將美味、營養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到了極致。論“色”，紅、白、紫、綠、黃五色俱全，觀之養(yǎng)眼，食之養(yǎng)生；論“香”，面香、肉香、菜香，還有獨一無二的鹵汁與醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味則余香繞舌；論“味”，鹵肉卷推崇五味調(diào)和，一口下去，酸、甜、咸、 香、辣盡在其中，酣暢淋漓；論“營養(yǎng)”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，鹵肉卷還將桂皮、香葉等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中，是當之無愧的食補佳品?，F(xiàn)在全國各地，鹵肉卷的知名度堪比麥當勞、肯德基，無論大中小學(xué)生，還是中老年人，無論時尚一族，還是公司白領(lǐng)，人人喜歡，個個稱贊，將其評為最好吃、最時尚的卷餅，向消費者大力推薦。
市場前景
鹵肉卷的走紅與其無可匹敵的項目優(yōu)勢密切相關(guān)，只要在步行街、商業(yè)街、大型商場、超市、學(xué)校附近投資一個4～6平方米的流動餐車或6～12平方米的店面即可經(jīng)營，門面裝修與設(shè)備千元左右，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)點現(xiàn)包。鹵肉卷將時尚元素融于中國傳統(tǒng)飲食文化，集南北風(fēng)味之大成，必將聲名大噪，火爆全國，讓每位投資者可以打開財富之門。
聯(lián)系方式
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
學(xué)習(xí)品種
五香鹵肉餅 雞蛋香蔥餅 火腿番茄餅 雞柳豆絲餅 牛肚雞蛋餅
鹵肉雞蛋餅 鹵藕千張餅 麻辣雞絲餅 番茄雞蛋餅 等十幾個品種
送豆?jié){、豆腐腦技術(shù)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2、鹵肉卷所用多種調(diào)味料、香料的認識及性能；
3、鹵肉卷餅餡料、醬料的配置及實際動手操作；
4、面餅及鹵肉的制作；
5、鹵肉卷餅制作技巧；
6、鹵肉卷餅銷售技巧。
7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。
學(xué)習(xí)費用
含技術(shù)服務(wù)費、資料費。隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。為方便不便來參加學(xué)習(xí)的學(xué)員，可進行函授學(xué)習(xí)。以上項目由專職老師任教，所有項目均包教會，實踐教學(xué)，學(xué)員親自動手學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休。
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