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廚煌美食培訓聯(lián)系人:小婷
聯(lián)系人:劉婷 手機:138-2627-9229(微信同號) 《撥打熱線學兩樣送一樣》QQ:2132004431
培訓地址:廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線:2號線地鐵黃邊站D出口即到
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,致富整個家庭。加入廣州廚煌,輕松致富創(chuàng)業(yè)
上海小籠包(皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肥而不膩、汁水濃郁、肉餡鮮嫩)?撥打熱線學費800元?廚煌小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一口湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋 ,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。上海小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風味小吃之一。
天津小籠包的精髓就在于湯與皮與餡的完滿結合,三個要素缺少一個入口都不行。廣州廚煌小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一口湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋?,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。小籠包保證小籠美味不流失的方法是待湯汁稍涼之后,將整個小籠送入口中,讓湯汁在嘴中完全包住小籠,封住美味,毫不流失。吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。
廣州廚煌包子培訓現(xiàn)推出以下培訓項目:
套餐一:包子饅頭特惠班:880元 培訓品種:馳名天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包
套餐二:1180元 上海小籠包、上海生煎包、肉夾饃
套餐三:1280元 江南大包
套餐四:1380元 狗不理包子、花卷、饅頭、豆沙包、蓮蓉包、油條、菜肉包
套餐五:包子全能班1880元
招牌流沙包、香滑奶黃包、叉燒包、香煎菜肉包、天津灌湯包、饅頭、花卷、豆沙包、;蓮蓉包、炸麻圓
套餐六:創(chuàng)新包子培訓班 健康蘑菇包、養(yǎng)生核桃包
選擇廚煌學校學習包子的優(yōu)勢:
1廚煌培訓中心的培訓以一流的品質(zhì),低廉的培訓價格,幫助學員成功創(chuàng)業(yè)。
2學習過程理論結合實踐:廚煌培訓中心的培訓項目以實踐為主,以學好為準。所學項目都要經(jīng)過實際操作考核。
3開店指導:學習完畢,免費指導設計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設計。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財務管理技巧。
4廚煌餐飲具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗,公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓,還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃,營銷方案,原料的采購渠道等服務。
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