華夏大地繼承傳統(tǒng)美食文化，川蜀大地有天府之國(guó)之稱，美食如云。五香俱全的火鍋、香辣勁道的蹺腳牛肉，人們都不陌生。在美食的法則里，味道是靈魂。但牛勁道蹺腳牛肉也并沒有按部就班，作為一種新型的特色餐飲，不斷研發(fā)出新的食之道，香辣干碟令人欲罷不能。牛勁道蹺腳牛肉，讓你在唇齒火辣的同時(shí)，為你經(jīng)營(yíng)添紅利。
愛辣的四川人不管吃啥，都想要個(gè)干碟，一是開胃二是覺得本身不夠辣。好多便宜的美食，在干碟子里裹上一轉(zhuǎn)，都會(huì)發(fā)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)，勝卻無數(shù)人間美味。千萬不要小看了干碟子，不同的干碟和不同的食物搭配，能調(diào)和出讓你意想不到的味道。干碟在制作上，也是相當(dāng)有講究的，其中的主料海椒面就是一門學(xué)問。
四川的辣是香辣和麻辣，辣在后，而香和麻在前。牛勁道蹺腳牛肉的辣椒面就不一般，干碟香而不辣，選材至關(guān)重要。牛勁道干碟海椒取自貴州子彈頭海椒，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝炒制，再用鐵杵盅細(xì)，粗細(xì)以保留海椒米為宜。而炒制海椒時(shí)，一定會(huì)用熱鍋熱油，但油溫不過高。炒制用油宜用牛油菜籽油混合比例炒制，當(dāng)炒到海椒兩面金黃，辣香撲鼻的時(shí)候關(guān)火，同時(shí)盅細(xì)并密封保存。牛勁道在制作干碟時(shí)還要加入芝麻花生等常見調(diào)味料，使干碟香味更自然醇厚。
好多人吃蹺腳牛肉都想點(diǎn)干碟，但力不從心，害怕上火。但牛勁道蹺腳牛肉的干碟香而不辣，不僅味道更香，還不會(huì)有上火問題。這也是牛勁道蹺腳牛肉食客不斷，門庭若市，經(jīng)營(yíng)火爆的原因之一。
投資回報(bào)率的公式網(wǎng)上一抓一大把，而現(xiàn)實(shí)生活中遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅一個(gè)公式這么簡(jiǎn)單?，F(xiàn)實(shí)中，我們要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，因此我們不僅要選擇投資的額度，還要選擇對(duì)品牌，這樣可以大大地降低風(fēng)險(xiǎn)。牛勁道蹺腳牛肉加盟就是你投資的一個(gè)好選擇，投資額度本身偏少，這一點(diǎn)就大大地降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。在口味上有多種味型：香辣、醬香、麻辣、清淡。不僅能滿足青年一族的“重口味”，還能適應(yīng)其他人群的清淡要求。品種多，味道全，也能滿足各地域食客的口味。
中國(guó)文化博大精深，四川文化是其中的重要組成部分。而四川的吃文化也能讓人深入考究。牛勁道蹺腳牛肉，讓你體味地道的四川風(fēng)味，感受舌尖上的獨(dú)特魅力。您是否已經(jīng)準(zhǔn)備加盟牛勁道蹺腳牛肉了呢，不如現(xiàn)在就開始行動(dòng)吧。
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