,,

長(zhǎng)沙哪里有蒸菜技術(shù)學(xué)(圖)

2016-11-04 16:40 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:275

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話(huà)說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

一份學(xué)費(fèi)可以?xún)蓚€(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)

聯(lián)系人：劉經(jīng)理
微信+手機(jī)：
咨詢(xún)QQ：2117373482
培訓(xùn)地址；湖南長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓
公交路線(xiàn)：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)，

制作技術(shù)流程

1瀏陽(yáng)蒸菜原材料的認(rèn)識(shí)和選用；

2蒸菜汁的配方和制作方法；

3雙椒料的腌制技術(shù)；

4豆豉辣椒油的選料和制作技術(shù)；

5各色菜品的搭配方法；

6蒸菜時(shí)間與火候的掌握；

7蒸菜設(shè)備的使用方法；

長(zhǎng)沙哪里有蒸菜技術(shù)學(xué)（圖）_1

培訓(xùn)品種

梅菜扣肉蒸臘魚(yú) 蒸珍珠肉丸蒸香腸（臘八豆）

蒸鮮魚(yú)塊蒸雞蛋蒸魚(yú)頭粉絲蒸冬瓜（或南瓜）

清蒸鯽魚(yú) 蒸雞塊糯米蒸排骨豆汁蒸排骨

肉餅蒸蛋蒸米飯土豆紅燒肉蒸辣椒

蒸基圍蝦粉蒸肉粉絲娃娃菜臘味合蒸

據(jù)了解，瀏陽(yáng)蒸菜起源于瀏陽(yáng)東鄉(xiāng)，山區(qū)的婦女為了節(jié)約時(shí)間，使中午快速吃上飯菜，在做早餐同時(shí)就把中午的飯菜蒸在鍋里，中午就能夠馬上吃到熟的、熱的飯菜的瀏陽(yáng)蒸菜，有著近600年歷史瀏陽(yáng)蒸菜以“快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、味道可口”受到消費(fèi)者的青睞，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，“時(shí)間”成為人們的奢侈品，而瀏陽(yáng)蒸菜自身的特征成為市場(chǎng)的追逐點(diǎn)。

瀏陽(yáng)蒸菜四大特點(diǎn)：

特點(diǎn)一：健康營(yíng)養(yǎng)、口味獨(dú)特

特點(diǎn)二：成本自控，出品快捷

特點(diǎn)3：適應(yīng)廣泛，選址容易。

男女適合，老少皆宜。

特點(diǎn)四：小本投資、高額回報(bào)

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：湘西泡菜湖南哪里有培訓(xùn)

下一篇：長(zhǎng)沙哪里有學(xué)泉水豆腐(圖)