,

哪學(xué)正宗鹽焗雞技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-11-03 14:55 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:423

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

哪學(xué)正宗鹽焗雞技術(shù)培訓(xùn)

鮮香可口的鹽焗雞是重慶一絕名菜，是經(jīng)十多種名貴中藥材料浸泡腌制、幾道工序精致而成
特色:皮色金黃，口感爽滑、鮮香透骨、鹽香味持久，連雞骨都有鮮香味
經(jīng)營(yíng)理念:適合個(gè)人和家庭成員創(chuàng)業(yè)、擺攤、開店面、辦加工廠生產(chǎn)鹽焗雞上超市、上餐館、上酒店等

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

我們從制作工藝流程、配方、產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品型號(hào)、產(chǎn)品級(jí)別之分、中藥材的選購(gòu)及辨別真假藥材、核心配方的選購(gòu)及真假識(shí)別和產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式，進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)！

鹽焗雞制法獨(dú)特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人。此外，鹽焗雞還含有大量鈣、鎂等微量元素。因此，鹽焗雞不但是一美味，而且十分健康，對(duì)人體大有好處。

您只需找一家小型店面十幾平方就可以，投資幾千元即可投入經(jīng)營(yíng)，投資不大，利潤(rùn)大，見效快，今天制作明天賣，無任何風(fēng)險(xiǎn)，要有信心，有決心，要有行動(dòng)，湘味軒餐飲是一家以餐飲小吃為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的培訓(xùn)基地。本中心一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城最具實(shí)力，囗碑最好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在最短的時(shí)間里能撐握整個(gè)鹽焗雞的制作與技巧。

培訓(xùn)課程安排

自我實(shí)踐：

1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

2、各種火鍋湯底料的配方及熬制。

3、各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。

4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。

5、學(xué)員實(shí)操各式火鍋的制作。

6、學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。

7、火鍋店常用設(shè)備器具采購(gòu)。

8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，火鍋店經(jīng)營(yíng)方法與管理。

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般一周左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；三年以內(nèi)免費(fèi)技術(shù)更新升級(jí) （具體以實(shí)際情況而定）；100%包教包會(huì)！

企業(yè)宗旨：“以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的餐飲精英，使更多人通過經(jīng)營(yíng)特色小吃成功創(chuàng)業(yè)。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：深圳哪里有棉花糖培訓(xùn)

下一篇：商業(yè)廚房重油污怎么清洗