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早餐腸粉技術(shù)培訓(xùn) 
 

學(xué)費(fèi)800元  學(xué)全套技術(shù)

 對(duì)于每個(gè)正真想學(xué)餐飲小吃技術(shù)，自己去開店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來說：“錢不是問題”而是擔(dān)心項(xiàng)目技術(shù)是否能學(xué)好，【湘味軒小吃培訓(xùn)中心】資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗(yàn)足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇！

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

白如雪，薄如紙，油光叉燒腸粉閃亮，香滑可口

有傳說是乾隆皇帝游江南那會(huì)兒，受了吃客大臣紀(jì)曉嵐的蠱惑，專門拐去粵西吃腸粉。當(dāng)吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時(shí)，乾隆贊不絕口，并乘興說：“這米粉有點(diǎn)像豬腸子”。腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃

二 湘味軒集團(tuán)小吃－-廣東腸粉培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容 廣東腸粉各式口味

培訓(xùn)課程安排  

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容 1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述；

2、廣東腸粉原料的選購；

3、廣東腸粉食材的預(yù)加工；

4、廣東腸粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、廣東腸粉加工的工藝步驟；

6、廣東腸粉經(jīng)營定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

注：我們鄭重聲明，我們整個(gè)學(xué)習(xí)過程中只收費(fèi)一次?。?！，我們學(xué)費(fèi)是明碼標(biāo)價(jià)，謝絕還價(jià)，我們拒絕惡意低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，過分低價(jià)的背后隱藏著什么，您知道嗎，我們對(duì)我們自己的技術(shù)非常自信，我們堅(jiān)信一分錢一分貨，我們有過硬的技術(shù)就不怕沒人學(xué)。您也只有學(xué)到過硬的技術(shù)和好的口味才能把店開好，才能把客人留住。雖然我們的價(jià)格屬于中等偏低的，但這已經(jīng)是我們的底線，無論如何我們都不會(huì)淪落到靠惡意低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)去賺錢。我們的定價(jià)是經(jīng)過深思熟慮的，我們要保證我們的學(xué)員能學(xué)到最正宗的技術(shù)，還要跟蹤服務(wù)好每個(gè)學(xué)員，除去這些成本后賺的錢要能保證公司運(yùn)行正常。所以我們絕不加入惡意的過分低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，那樣最終傷害的還是我們的學(xué)員，我們憤怒、拒絕、并抵制低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)下的：隱藏性收費(fèi)，集體授課，重理論少實(shí)踐，價(jià)格陷阱，亂象叢生，衍生性費(fèi)用，收費(fèi)后脅迫性推銷設(shè)備，故弄弦虛，巧立名目，秘方套秘方欺騙學(xué)員，收費(fèi)后敷衍搪塞，原形畢露。

授課流程（，學(xué)員做的口味和來考察品嘗時(shí)的味道一樣，和師傅做的味道一樣才算學(xué)會(huì)）

另長沙湘味軒培訓(xùn)早餐系列技術(shù)，快餐系列技術(shù)，夜宵系列技術(shù)以及各種特色小吃美食，長沙湘味軒現(xiàn)在小吃套餐任選活動(dòng)開始了，優(yōu)惠活動(dòng)隨時(shí)會(huì)結(jié)束，抓緊時(shí)間前來參與優(yōu)惠套餐活動(dòng)，湘味軒小吃培訓(xùn)吳嬌經(jīng)理  創(chuàng)業(yè)微信號(hào)：溫馨提示您：一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來學(xué)習(xí)。