煲仔飯培訓哪里好,最好的煲仔飯培訓做法,味之興正宗煲仔飯技術培訓,好吃的煲仔飯有兩個不容忽視的特征,一是跟煲上桌的調味汁,揭開蓋子澆在飯上,有嗞嗞的響聲,此為畫龍點睛之筆,看上去黑又亮,全看調汁師傅的手藝了;另一處是晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴,與普通鍋巴不同的是不但脆而且滋味深長,實為一煲之精華,這不但取決于火候,還視乎煲仔本身的品質,好的煲仔里面是有一層光亮的釉底,如果布滿砂眼則萬萬不行――還有,洗碗工也不能馬虎,要用鋼絲刷把上一鍋的殘留刷得一干二凈才成。
味之興餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術開發(fā)、技術培訓、技術咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓機構。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念,專心致力餐飲技術文化的傳播與推廣,本公司有實體店面,歡迎大家前來考查、品嘗比較后再學,可隨到隨學,節(jié)假日照常上課,包教會,時間不限,學會為止。確保學員回家即可開店創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想
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