盈香居地鍋菜培訓(xùn)
地鍋雞是漢族名菜，地鍋菜起源微山湖。以前，微山湖上的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，干柴生火，家常煮一鍋菜，鍋邊還要貼面餅，于是有了飯菜合一的烹調(diào)方法。地鍋菜的湯汁少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，有軟滑與干香的特點(diǎn)。地鍋菜是農(nóng)家烹飪手法，地鍋投資成本低、利潤(rùn)大、經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、經(jīng)營(yíng)方式新穎、原汁原味等特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)各地大廚的研究，收集整理了各地地鍋菜配方和工藝,對(duì)傳統(tǒng)地鍋技術(shù)進(jìn)行了的改良。盈香居地鍋系列項(xiàng)目;地鍋雞、地鍋羊肉、地鍋燉牛肉、地鍋三鮮、地鍋燉大鵝、地鍋魚(yú)、地鍋亂燉、地鍋農(nóng)家燴等。我們秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣，以為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境和高質(zhì)量技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)為宗旨，為學(xué)員開(kāi)辟一條致富成功之路。
在盈香居培訓(xùn)學(xué)員還享受特別優(yōu)惠：
1、隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止；
2、老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自操作練習(xí)；
3、學(xué)校一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，五年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，三年內(nèi)有什么問(wèn)題隨時(shí)來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。
盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校：
財(cái)富熱線(xiàn)：/<習(xí)老師>
微信：
在線(xiàn)QQ:3308301770
學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市和平路與道清路交叉口
乘車(chē)路線(xiàn)：新鄉(xiāng)市火車(chē)站坐3路公交車(chē)到抬頭村委會(huì)下車(chē)即到（一元錢(qián)）
本課程名稱(chēng)：地鍋系列
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