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聚香園培訓(xùn)鹵豬頭肉、醬豬頭肉兩種，同時(shí)也包含豬下貨，像：豬肝、豬肺、豬蹄、豬尾巴、豬舌、豬腸、豬耳朵、豬口條、豬心等等的做法，都會(huì)一一傳授。
學(xué)習(xí)醬豬頭肉的做法，濟(jì)南聚香園傳授豬頭肉配方，手把手地教，一對(duì)一的培訓(xùn)，老師全程指導(dǎo)，不保留技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，直到你學(xué)會(huì)為止。
醬豬頭肉的做法，濟(jì)南聚香園培訓(xùn)熟食種類有：豬頭肉、豬蹄、豬下貨、香酥童子雞、鳳爪、咸水鴨、醬豬頭肉、熏豬頭肉、醬牛肉、壇子雞、秘制燒雞等等。
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