近日，成都第二家辣暈了火鍋米線(xiàn)直營(yíng)店，正在緊鑼密鼓的裝修，力求盡快開(kāi)業(yè)，為廣大吃貨朋友們帶來(lái)福音。
店面正在緊張地裝修，預(yù)計(jì)六月底開(kāi)業(yè)
位于成都市金牛區(qū)曹家巷的辣暈了直營(yíng)店里，現(xiàn)在有序的堆放著各種木板、水泥等裝飾材料和一些拆卸下來(lái)的廢料，裝修工人在店內(nèi)一刻也不停歇的忙碌著。
該店在裝修上會(huì)延續(xù)雙楠店重口小清新的風(fēng)格，以紅色為底色，配上其它深一點(diǎn)的顏色，顯得店面沉穩(wěn)而大氣，俏皮而清新，突出辣元素和川文化。由于店面相比雙楠店要小一些，大概只有六七十平米，布局會(huì)設(shè)計(jì)的更合理，盡量多留一些座位和行走空間，不會(huì)安排的太緊密。辣暈了正加緊工期，希望能在6月底開(kāi)業(yè)。
特色川味火鍋米線(xiàn)，好吃嘴們的福利
該直營(yíng)店的菜品還是和雙楠店一樣，以四川著名的優(yōu)質(zhì)鹵制菜品、火鍋米線(xiàn)為主，輔以米飯、早餐、飲料、小吃等多元化產(chǎn)品。
跟一般的火鍋米線(xiàn)相比，辣暈了還有一些的獨(dú)特之處——辣暈了火鍋米線(xiàn)結(jié)合成都火鍋的的制法而制成，加入郫縣豆瓣和醪糟而做成的成都火鍋湯料，加入米線(xiàn)并配以經(jīng)典的火鍋配菜，有鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、腐竹等等然后一鍋煮制而成，香辣適中，味道醇厚，是地道的川味火鍋米線(xiàn)。
辣暈了火鍋米線(xiàn)采用多種產(chǎn)品搭配的銷(xiāo)售模式，即消費(fèi)者可以任意選擇不同的葷素搭配，另外還可以選擇辣鹵和飲品搭配?；ㄒ粯拥腻X(qián)，卻能吃到一份與成都火鍋一樣感覺(jué)的米線(xiàn)。
到目前，辣暈了火鍋米線(xiàn)，已經(jīng)成功開(kāi)發(fā)出四種經(jīng)典火鍋米線(xiàn)底湯系列，它們分別是：清淡、香辣、麻辣、醬香。這四個(gè)味型只是指米線(xiàn)的辣味程度，在這個(gè)層面上再根據(jù)加入的菜不同而分散出不同的產(chǎn)品。王總說(shuō)，雙楠店里賣(mài)的最好的是招牌火鍋米線(xiàn)、番茄火鍋米線(xiàn)和火鍋蝦尾米線(xiàn)。
金牛區(qū)曹家巷店開(kāi)業(yè) 家門(mén)口的火鍋米線(xiàn)
辣暈了自從在雙楠路開(kāi)了第一家直營(yíng)店，生意火爆，其他加盟店生意也很好，因此辣暈了決定再開(kāi)一家直營(yíng)店。因此此次在北邊選址開(kāi)直營(yíng)店是有一定的計(jì)劃部署的，目前北邊還沒(méi)有直營(yíng)店，這對(duì)辣暈了的發(fā)展很不利，在公司領(lǐng)導(dǎo)層商議后，決定在金牛區(qū)曹家巷開(kāi)一家直營(yíng)店，這對(duì)打開(kāi)成都市場(chǎng)和增加辣暈了知名度有很大的幫助。
對(duì)于附近的好吃嘴來(lái)說(shuō)，這意味著在家門(mén)口就能吃到價(jià)廉物美的地道川味火鍋米線(xiàn)。
2016，辣暈了會(huì)將美味行動(dòng)進(jìn)行到底，6月真誠(chéng)與您相邀。
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