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六、后期服務(wù)  
1、提供三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，有學(xué)員看到比學(xué)習(xí)的味道更好的臭豆腐，可以隨時(shí)拿樣本過來，頂正師傅幫助你提升技術(shù)和口味。  
2、師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的，幫助學(xué)員分析臭豆腐開店經(jīng)營(yíng)的問題（選址、經(jīng)營(yíng)策略、盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。  
3、學(xué)員有關(guān)于小吃的任何技術(shù)問題可隨時(shí)電話咨詢。  
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題，可以回校繼續(xù)學(xué)習(xí)。  

七、開店模式  
可以選擇開店或移動(dòng)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)方式靈活多變，是一個(gè)不錯(cuò)的賺錢方式。臭豆腐店開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場(chǎng)、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營(yíng)。 

八、吃住安排  
學(xué)員學(xué)習(xí)期間不包吃住，吃可以在培訓(xùn)的時(shí)候，品嘗學(xué)員制作的美食。住，在學(xué)校附近的可以自己回家??；路程較遠(yuǎn)的可以住在學(xué)校附近賓館或?qū)W校合作的賓館，一般30-50元/天/人。  

九、相關(guān)贈(zèng)品  
當(dāng)天報(bào)名學(xué)習(xí)可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件，弟子規(guī)影視紀(jì)念品一份。

湘味軒美食介紹 

燒烤系列，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，泡菜系列，涼皮，涼面，醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，混沌，餃子，烤魚系列，錢糧糊土鴨，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，早餐營(yíng)養(yǎng)粥，鴨霸王系列，醬板鴨系列，砂鍋粥系列，鹵菜系列常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，腸粉，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，包子包點(diǎn)系列，特色烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，泉水香豆腐，章魚小丸子，芝麻球，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，老家肉餅，鹽焗雞系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，南瓜餅系列，臭豆腐系列，酥油餅，老面饅頭，手工面，油條，蝦餃，雞蛋餅，武大郎燒餅，燒烤，壇子雞系列，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，沙縣小吃，蘿卜牛雜，臭豆腐系列，糖水系列，長(zhǎng)沙炒碼粉，炒飯炒粉，阿拉伯烤肉，蔥油餅，特色菜系列，