我覺得人生在世,只有勤勞、發(fā)奮圖強,用自己的雙手創(chuàng)造財富,為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻自己的一切,這才是最幸福的!
勤勞致富是千古不變的真理。無論當學徒還是做老板,一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務交給我,不管多么困難,我都要把它做好。工作是我最大興趣,勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
一說到燒烤,大多數(shù)朋友都會口水橫流,自然而然想到了那種香噴噴、火辣辣、又可口又過癮的感覺。很多時候,我們覺得胃口不好食欲不振,就會想到,去哪里吃幾串滋味十足又香又辣的燒烤多好呀。不過,有時候,也會讓人失望的,因為有些燒烤攤做出來的東西,其實一點都不好吃,沒有滋味,沒有香味,甚至要么烤得不熟,要么烤成了焦炭!!這樣的燒烤攤生意,估計也好不到哪兒去啦。
想開燒烤店嗎?想掌握滋味可口,回味無窮,能把每一個大多數(shù)顧客都變成回頭客的燒烤技術(shù)嗎?請到湖南省懷化市多味滋餐飲小吃培訓學校!多味滋每個餐飲技術(shù),都是煞費苦心,在全國各地遍訪名師,誠心學習過來,再經(jīng)過我們的精心研究改良,確保了能做到讓大多數(shù)人喜愛!以下附上多味滋燒烤培訓的詳細介紹,以便想來學習的朋友們了解得更明白:
一:湘味軒首先會教學員,選購燒烤所需要的各類設備,以及各類配料。工預善必先利其器,只有買到合適的設備器具,買到優(yōu)質(zhì)合格的配料,才能為做好燒烤大好基礎(chǔ)。
二:學習了選購設備和各類調(diào)料,接下來就要學習怎樣選購拿來燒烤的原料了,購買原料的時候,即要保證質(zhì)量可靠,衛(wèi)生健康,也要盡量控制購買的價格,降低成本哦。
三:接下來,在師傅的指導下,學員會親手學習,怎樣切制改刀、配料腌制、穿串整理等技術(shù)過程,將各類原料處理好,腌制入味,再穿上串子,也是一個重要的技術(shù)程序和關(guān)鍵所在。切得不好,第一不好看,第二不好烤,腌制的不好,里面沒有滋味哦,穿得不好,沒有賣相,而且成本還高,所以,這個程序,師傅也會耐心細致得教學,確保學員能好好掌握住。
四:然后,學員還要學習,制作各類調(diào)料,這些調(diào)料,是保證燒烤有滋有味得關(guān)鍵所在哦,在師傅的指導下,我們的學員都會親手制作出以下各類調(diào)料來。
五:好啦,現(xiàn)在,我們已經(jīng)做好了所有的準備工作,接下來,就該正式出手,生火,上爐,開始燒烤啦,每一種食材,師傅都會細致的指導學員,如何把握火候,怎樣放調(diào)料,怎樣翻轉(zhuǎn),怎樣判斷生熟程度,怎樣控制既要烤熟又要確保新鮮爽口,怎樣根據(jù)顧客的需求,適當?shù)恼{(diào)整口味,只有學習了這些關(guān)鍵訣竅,才能烤出香辣可口,回味無窮,讓人吃了還想再吃的燒烤成品來咯。
六:學到這里,學員基本上都能掌握燒烤的全套技術(shù)和核心配方訣竅了,不過,還沒結(jié)束哦,我們的師傅,還會逐一的就學員學習過程中出現(xiàn)的問題、不足,提出意見,和改正的方法,讓學員能更深入的領(lǐng)會牢記,燒烤技術(shù)的技術(shù)關(guān)鍵要點,和核心配方的精心搭配訣竅。并且,在學習過程中,師傅會教學員,學成結(jié)業(yè)后,學員們要怎樣在市面上買到所需要的設備和原料,以方便大家開店經(jīng)營,并且經(jīng)可能的降低成本,降低一塊錢的成本,就等于是多賺了一塊錢啦。
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