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武漢黒鴨技術(shù)培訓(xùn)哪家好

        黑鴨子黃里透著黑，吃起來，先有點兒甜，幾口以后才開始麻辣，然后辣的你全身冒汗，麻的舌頭打顫，那才叫過癮，且回味悠長。

一、黑鴨產(chǎn)品特點

 麻 麻的勁爽，麻的上癮！正宗黑鴨，精選作料復(fù)配配方，麻味一絕！ 辣 辣的夠勁，火得要命！正宗黑鴨，精選子彈頭朝天椒、野山椒等，復(fù)合搭配，潤辣不上火！ 鮮 原料精選，技術(shù)保證！正宗黑鴨，精選活鴨，肉質(zhì)鮮嫩。作料提香，無人不愛！ 香 皮勁肉嫩，味美鮮香，汁濃味厚，沁人心脾；料香味濃，鮮香不膩，國粹美味大補宴，不吃鴨肉是遺憾，香入心間！ 甜 甘甜入口，回味無窮：正宗黑鴨，利用上等冰糖、白糖加以輔之使黑鴨子外表色澤光亮，入口甘甜。 酥 正宗黑鴨，中藥秘制，再加上獨特的飄香油和增香粉，烤出來的鴨子色澤黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，口感、香氣、回味超居首位。

我覺得人生在世，只有勤勞、發(fā)奮圖強，用自己的雙手創(chuàng)造財富，為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻自己的一切，這才是最幸福的!

勤勞致富是千古不變的真理。無論當學(xué)徒還是做老板，一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務(wù)交給我，不管多么困難，我都要把它做好。工作是我最大興趣，勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。

一份學(xué)費可以兩個人學(xué) 學(xué)兩個送兩個

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

二、黑鴨的培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容 ●黑全鴨●鴨鎖骨●鴨脖●鴨頭●鴨翅●鴨舌●鴨胗●鴨掌●干子●千張●蓮藕●海帶等  培訓(xùn)課程 1.黑鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。 2.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。 3.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配。 5.培訓(xùn)黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 6.培訓(xùn)黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整。 7.培訓(xùn)加工周黑鴨相關(guān)事項。 8.培訓(xùn)黑鴨鹵水、黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。 9.投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習時間,包教包會,學(xué)會為止。一般6天左右，視個人情況而定。特別優(yōu)惠 1.加學(xué)鹵菜只加收1000元學(xué)費。 2.加學(xué)鹵菜、久久鴨脖只加收1500元學(xué)費。 

三、店面指導(dǎo)
1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風險回避。
4．各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5．加工黑鴨設(shè)備、器具的配置。

四、黑鴨的市場分析
     民以食為天，中國是一個人口眾多的國家。黑鴨系列對于一日三餐常吃的食品，可以想象購買率是多么的巨大。生意火爆，永不枯萎的市場，巨大的消費群體，高額的回報，無可限量的潛力。伴隨著中國經(jīng)濟實力的不斷強大，餐飲業(yè)近年來發(fā)展神速，全國的大部分城市，幾乎在每一個繁華的商業(yè)區(qū)、步行街、大型商場、超市的左右、還有集貿(mào)市場、居民小區(qū)、車站碼頭等地的要塞地段，我們都能見到大大小小的黑鴨店，它給人們帶來方便的同時，也為經(jīng)營者帶來了豐厚的利潤。而今天，我們要把這種商機轉(zhuǎn)化為財富。
參加我們的培訓(xùn)，學(xué)員無需任何經(jīng)驗、任何文化背景，我們不但將優(yōu)質(zhì)的技術(shù)傳授給學(xué)員，更給學(xué)員以純中草藥秘制的配方，貨源的進貨渠道，價格、利潤的多少，開店決策，定價要決等。也可以參考成功學(xué)員的經(jīng)營方式、經(jīng)驗、模式樣板。學(xué)會了技術(shù)及制作工藝，回家就可以馬上開讓。復(fù)制就成功，一次性投資，長期受益，當即獲利。