色澤金黃香味誘人，口感外酥里嫩，料入肉內(nèi)，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味無窮
廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機：188-2606-2002（微信同號） 《撥打熱線學兩樣送一樣》QQ：109-8099-227
廚煌培訓地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線：2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通很方便）
農(nóng)夫烤雞采取優(yōu)質(zhì)新鮮嫩雞，采用秘制腌料進行腌制，然后采用“循環(huán)回爐”烤熟。經(jīng)過一些特殊方法加工出來的農(nóng)夫烤雞，深受廣大消費著的青睞，特別是年輕人和孩子。開個烤雞店，投入小，見利快，是你小本創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。
農(nóng)夫烤雞色澤金黃香味誘人，口感外酥里嫩，料入肉內(nèi)，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味無窮。配以環(huán)保電烤及移動車載燃氣烤設備，既可到鬧市、集貿(mào)市場、學校、醫(yī)院、旅游景點、住宅區(qū)等周圍
陳建：國家中式烹調(diào)師高級，擅長：北京烤鴨，農(nóng)夫烤雞，啤酒烤鴨，魚糕魚豆腐，瓦罐煨湯，鹵菜，黑鴨，久久鴨脖，絕味鴨脖、魚糕、魚豆腐等，注重學習交流，在菜系的創(chuàng)新上，得到中國特級大師古德龍老師和王世明師父的精心栽培指教，曾擔任六家酒店酒店主廚，先后榮獲2002年貴州省首屆“瀑布杯”烹飪大賽個人鹵菜金獎；2003年全國首屆“茅臺杯”伊尹獎烹飪大賽個人簡餐銀獎；2012年任英佳爾培訓老師與技術顧問以來，工作誠信、對人熱誠、教學耐心，深受學員喜愛！
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培訓內(nèi)容 |
農(nóng)夫烤雞、農(nóng)場烤雞、奧爾良烤雞等 |
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學 費 |
1200元，包含技術轉讓費、餐費、材料費、資料費等，中途不收任何費用。 |
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學習時間 |
4~5天，根據(jù)個人掌握情況而定，不限學習時間，學會為止，包教包會。 |
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贈送內(nèi)容 |
贈送墨西哥烤雞技術。 |
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培訓要點 |
①烤雞選擇與各種味型腌制處理， |
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烤雞味型 |
①新奧爾良烤雞 |
因各地雞的售價不等，成品的售價與利潤也不盡一致，依據(jù)我們調(diào)查取來的全國價格平均來計算，每只雞的利潤當在5－7元之間，平均6元每只。至于銷售數(shù)量，少的每天可售一百多只，多則200-300只。其銷售方式以店售為主，外賣及批發(fā)相結合，分銷網(wǎng)點越售越多。
單店一年的收入預算如下：
如果每天銷售100只，那么一年的利潤為：6（元）X100（只）X365（天）＝21.9萬元,去掉其它成本，一年利潤應在14萬元以上。
1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．各店菜單的定價參考及設計。
5．農(nóng)夫烤雞的配置及工具.
優(yōu)勢一：誘人口味，形成固定消費群體
通過本公司專業(yè)研發(fā)隊伍研發(fā)出來適合市場消費烤雞口味.色澤金黃香味誘人，口感外酥里嫩，料入肉內(nèi)，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，骨里透香，回味無窮。本公司的“農(nóng)場農(nóng)夫烤雞 ”正是憑借其迷人口味，對消費者產(chǎn)生超強親和力，迅速形成習慣型消費，一吃難忘，回頭客盈門。
優(yōu)勢二：全方位支持服務，完善的售后服務
不僅讓所有學員都能接受到系統(tǒng)的、全面的理論和操作訓練，還源源不斷的提供新技術及新品種信息，從而不斷增加新項目。使各學員的經(jīng)營更靈活，更容易掌握商機?？倦u店開業(yè)后，我們會提出指導性意見，根據(jù)不同市場階段向投資者提供個性化營銷方案。
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