據(jù)介紹說“糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統(tǒng)的名吃，它雖不能登大雅之堂，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。長沙有這樣一個說法。早上三個糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用聽說在長沙人眼里都是奇妙無窮的?！碑?dāng)然啦，這個糖油粑粑我相信很多地方的人可能都有吃過，那么這次我們來看看這個怎么做！
一，需要準(zhǔn)備超簡單的材料：糯米粉，紅糖，油
二，放入大半碗糯米粉，用溫水揉成可以輕松戳動的狀態(tài)就好
三，放入一點油（別太多，否則最后就成油粑粑了）揉成小圓粑粑，壓扁！油溫7.8成熱就行了，丟下去，慢慢泡澡。。。。
四.兩面煎成微黃就好（煎太黃會硬，最后吃的時候會很硬）
四，我就放了三塊古方紅糖，其實一般紅糖就行，我喜歡甜就放多一點點，各位就根據(jù)自已口味放就好。
五，放大半碗滾燙熱水把紅糖化開（一定要用滾燙開水，在煎粑粑的過程中準(zhǔn)備好就行）
七，在第三步之后就應(yīng)該倒入那個紅糖水，全倒進去哦，這個時候火可以開大點，沸騰成這個狀態(tài)就差不多了，熬差不多5分鐘吧
八，五分鐘后大概就是這個樣子，也可能更久，自已盯著哈，注意，一定不能熬太干，一定要留點糖汁，最后沾著才好吃！
其實小白在老家的時候也是經(jīng)常吃，奶奶做出來的真的口感很好！超愛，超贊的！
