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哪里能學(xué)湖南鴨霸王做法培訓(xùn)

2016-10-06 15:59 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:222

神來福小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：長沙市雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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哪里能學(xué)湖南鴨霸王做法培訓(xùn)

紅星鵬飛廚師學(xué)校招生負(fù)責(zé)人：唐老師
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去哪里可以學(xué)習(xí)鴨霸王正宗湖南鴨霸王技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)鴨霸王

鴨霸王其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然,口感嫩爽,保濕性好,保鮮期長,既飽口福又滋補(bǔ)強(qiáng)身.制作時(shí)滿街飄香、引人食欲、味道極佳,嘗后贊不絕口,久食不厭、回味無窮、南北老少、高官百姓、人人愛吃,辣、香、鮮、嫩特點(diǎn)突出。根據(jù)顧客口味特點(diǎn),分別有微辣及重辣兩種味道系列,深受大眾消費(fèi)者的喜愛。

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20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——【專業(yè)】
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長沙紅星鵬飛鴨霸王培訓(xùn)內(nèi)容:
1.所用器具、設(shè)備的使用購置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專用湯料的調(diào)配。
5.鴨雜的鹵制過程。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
長沙市紅星鵬飛特色小吃培訓(xùn)部研發(fā)中心,采用秘制古方加以現(xiàn)代科技,紅星鵬飛鴨霸王采用幾十種藥材及純天然香料。它雖然口味香辣,營養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì),多種營養(yǎng)成份,其中草藥具有補(bǔ)脾益氣,潤肺止咳,消熱消腫,而且還能養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ),是極好的美容佳品。
長沙紅星鵬飛鹵菜其它系列:醬板鴨,鹽焗雞,鹵菜涼拌菜,鴨霸王,烤鴨等

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