燒烤培訓(xùn)班,哪里招燒烤學(xué)徒[相關(guān)圖片]
廣州廚煌聯(lián)系人:楊一帆(經(jīng)理)
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聯(lián)系我可以學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目

我們有全套的技術(shù)資料,專為教學(xué)使用,完全實(shí)戰(zhàn)性技術(shù),資料從原輔料理論,香料配比,配方調(diào)湯每個(gè)品種的實(shí)戰(zhàn)操作,產(chǎn)品風(fēng)味,工藝要點(diǎn),均有詳細(xì)描述并負(fù)責(zé)長(zhǎng)期的技術(shù)更新指導(dǎo)。
味之興餐飲一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城最具實(shí)力,囗碑最好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí),強(qiáng)化訓(xùn)練,慕求令到每位學(xué)員在最短的時(shí)間里能撐握整個(gè)燒烤的制作與技巧。
總部每天提供材料由我們師傅全程在一旁手把手指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐練習(xí),規(guī)范學(xué)員的手法、火候掌握技巧、對(duì)每位學(xué)員實(shí)行復(fù)制式、嫁接式的專業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn);從原材料的處理、腌制、串簽、烤制、到品嘗都由每個(gè)學(xué)員自己親自完成;通過每個(gè)學(xué)員反反復(fù)復(fù)的練習(xí)、反反復(fù)復(fù)的品嘗,直到每個(gè)學(xué)員把口味做正做好,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
企業(yè)目標(biāo):致力于做中國(guó)最負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商
“做中國(guó)最負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商”是味之興為之奮斗拼搏的永恒責(zé)任,味之興所有服務(wù)團(tuán)隊(duì)通過我們專業(yè)專注的服務(wù),幫助每一位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的人創(chuàng)業(yè)成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創(chuàng)造價(jià)值、切實(shí)為客戶、為企業(yè)品牌負(fù)責(zé)任,在每一個(gè)崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。我們?cè)诒小白鲆涣髌髽I(yè)”的同時(shí),把“培養(yǎng)一流員工”當(dāng)成永恒的追求。不斷地為員工提供永久的就業(yè)機(jī)會(huì)和永久的就業(yè)能力;
味之興燒烤培訓(xùn),培訓(xùn)項(xiàng)目有:香菇烤翅,鹽焗烤翅,麻辣烤翅,另燒烤品類有:各種肉串、烤大排,烤香腸,烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤雞翅、烤禽蛋、烤魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、烤饅頭、烤面包、烤面條、烤豆腐、烤千張、烤素雞、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤水果片、烤玉米、烤韭菜、葷素混烤。可以燒烤的產(chǎn)品包括、羊肉、牛肉、脆骨、雞腿、雞翅、雞胗、生鮮蔬菜和水果燒烤等等。燒烤培訓(xùn)方式及重點(diǎn):燒烤爐具及用具的配置,燒烤原料的初加工,多種調(diào)味品及味汁的調(diào)制,食物的加工全工藝過程,燒烤用料的選購(gòu),燒烤的技法與注意事項(xiàng)。重在親手操作,培訓(xùn)畜肉類、禽類、海鮮水產(chǎn)類、蔬菜瓜果類、面食類、豆制品類以及其他混合燒烤類。全部學(xué)費(fèi)1380元,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物操作,師傅手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一對(duì)一教學(xué)方式,反復(fù)操作,讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù),好技術(shù)。回去后不懂可以免費(fèi)回來(lái)復(fù)習(xí)。
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