廣州廚煌聯(lián)系人：楊一帆（經(jīng)理）
廚煌小吃培訓(xùn)熱線：188-2606-2002 微信
廣州廚煌咨詢教育有限公司QQ：1098099227
聯(lián)系我可以學(xué)兩個項(xiàng)目送一個項(xiàng)目
廚煌烤魚培訓(xùn)教學(xué)安排：
1、烤魚秘制老油的制作。
2、烤魚秘制香油的制作。
3、市場采購的方法與技巧
4、魚的宰殺及前期處理
5、魚的腌制方法與調(diào)料的配置
6、魚的烤制方法、溫度的控制、調(diào)料的使用技巧
7、鍋底的調(diào)制及各種味型的配方
8、成品的調(diào)配，學(xué)員親自動手實(shí)際操作－-師傅點(diǎn)評－－做出合格成品－-結(jié)業(yè)。
9、后期技術(shù)輔導(dǎo)、開店所需設(shè)備采購指導(dǎo)。
味之興烤魚培訓(xùn)內(nèi)容：
味之興重慶萬州烤魚學(xué)費(fèi)1380元，教香辣口味，麻辣口味，酸辣口味，蒜香口味，包學(xué)會，沒學(xué)會繼續(xù)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)期間材料原料味之興提供。
味之興教學(xué)承諾：
一、包教包會，學(xué)會為止
二、通過學(xué)習(xí)，讓每位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)，所有技術(shù)配方絕不保留
三、親臨其境，親眼觀看，親口品嘗、親手操作
包學(xué)會不限時(shí)，所有小吃項(xiàng)目,全部手把手教學(xué),實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),金牌培訓(xùn)師全程跟蹤指導(dǎo),確保每一位學(xué)員都能正確的操作每一個步驟,完全學(xué)會為止.
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