哪里有教開(kāi)心花甲技術(shù)
長(zhǎng)沙紅星鵬飛學(xué)校招生負(fù)責(zé)人:劉老師 咨詢電話:(微信號(hào))QQ;1296703996
長(zhǎng)沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校 國(guó)家注冊(cè)的培訓(xùn)學(xué)校 好消息!學(xué)技術(shù)送設(shè)備!
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開(kāi)心花甲培訓(xùn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
一、紅星鵬飛小吃培訓(xùn)中心技術(shù)領(lǐng)先,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
二、培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教包會(huì),不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止。
三、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量;
四、學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗(yàn),提供終身技術(shù)支持;
五、畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料,以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方;
六、指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);
七、學(xué)員檔案嚴(yán)格管理,學(xué)員若以后再來(lái)復(fù)習(xí)可憑合同書(shū)免費(fèi)再學(xué);
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
開(kāi)心花甲培訓(xùn)品種:
錫紙開(kāi)心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚(yú)
正宗開(kāi)心花甲技術(shù)培訓(xùn)
開(kāi)心花甲培訓(xùn)
1、 由師傅親手示范操作,學(xué)員在旁邊看邊記邊問(wèn)。
2、 學(xué)員獨(dú)立操作整個(gè)過(guò)程,師傅旁邊指導(dǎo)。
3、 學(xué)員制作出成品后,師傅進(jìn)行味道品嘗,給予意見(jiàn)指導(dǎo),學(xué)員重新制作,如此循環(huán)直到學(xué)員制作的產(chǎn)品味道達(dá)到師傅與學(xué)員的雙方認(rèn)可。
4、 本中心可根據(jù)學(xué)員的要求,告知培訓(xùn)項(xiàng)目的所需設(shè)備與原材料采購(gòu)渠道、店面裝修技巧及小攤車(chē)設(shè)計(jì)圖紙等的相關(guān)事宜。
5、 針對(duì)沒(méi)有相關(guān)小吃經(jīng)營(yíng)者,本中心可指導(dǎo)學(xué)員經(jīng)營(yíng)策略。
6、 開(kāi)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有相關(guān)問(wèn)題都可來(lái)電咨詢,或者前往本中心免費(fèi)再學(xué)該項(xiàng)目,本中心將會(huì)全力給予幫助指導(dǎo)問(wèn)題解決為止
培訓(xùn)品種
1.香辣味開(kāi)心花甲
2.麻辣味開(kāi)心花甲
3.五香味開(kāi)心花甲
技術(shù)培訓(xùn)流程
1.錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配;
5.開(kāi)心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過(guò)程;