餐飲加盟一直以來(lái)就以門檻低，消費(fèi)需求大為吸引投資者關(guān)注的重點(diǎn)，然而，這也導(dǎo)致了餐飲行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。并不是所有的餐飲項(xiàng)目都非常適合投資者，相比較而言，一些具有特色的餐飲品牌因其操作簡(jiǎn)單，利潤(rùn)空間大等等優(yōu)勢(shì)得到了中小投資者的歡迎。以現(xiàn)在非?；鸨呐诺?strong>蹺腳牛肉加盟為例，加盟這樣的成功品牌最大的優(yōu)勢(shì)就在于能夠有效的整合餐飲市場(chǎng)以及消費(fèi)市場(chǎng)的資源，在一定程度上規(guī)避了風(fēng)險(xiǎn)，不僅降低了創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，也降低了創(chuàng)業(yè)的成本。
在整個(gè)加盟市場(chǎng)中，加盟牛勁道店具有什么樣的優(yōu)勢(shì)呢?
特色蹺腳牛肉店加盟讓加盟者經(jīng)營(yíng)起來(lái)更加輕松，能夠憑借特色和普通的蹺腳牛肉區(qū)別開(kāi)來(lái)，從而形成具有獨(dú)特賣點(diǎn)的店鋪，有助于吸引到更多消費(fèi)者的關(guān)注。
很多投資者看好牛勁道是因?yàn)樗麄兿Ｍㄟ^(guò)特色的品牌來(lái)迅速收回投資，正是基于這樣的想法，這些具有非常明顯的地域性特點(diǎn)的餐飲品牌得到了很多人的關(guān)注。
蹺腳牛肉始于清朝乾隆年間，據(jù)說(shuō)是一窮秀才所創(chuàng)，其生活窮困潦倒，只得以賣蹺腳牛肉為生。秀才頗懂五行風(fēng)水，就取商號(hào)“牛勁道”，此商號(hào)含“木”（草）、水，水生木，牛吃木（草）則長(zhǎng)，蹺腳牛肉是關(guān)于牛的生意，有草有水自然生意會(huì)旺。商號(hào)還暗含數(shù)字“九”與“十”，“九”為至陽(yáng)，能鎮(zhèn)邪僻之事，能保生意人平安。“十”有圓滿之意，生意興旺，家人平安，豈不圓滿?此后，秀才蹺腳牛肉生意做的風(fēng)水水起。這樣有文化的品牌這在蹺腳牛肉界是頭一次見(jiàn)。
因?yàn)榕诺赖漠a(chǎn)品是通過(guò)傳統(tǒng)配方升級(jí)而成，采用精確的量化處理和標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式，保證正宗的味道，讓顧客能吃出真正的特色蹺腳牛肉。也只有保持自身的特色，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持著獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)地位，而這正是牛勁道店加盟最大的優(yōu)勢(shì)。
牛勁道加盟店通過(guò)整店輸出的方式節(jié)省了大量成本，讓中小投資者學(xué)會(huì)特色經(jīng)營(yíng)，有助于投資者在很短的時(shí)間內(nèi)掌握經(jīng)營(yíng)的技巧。
牛勁道擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)提供系統(tǒng)化的經(jīng)營(yíng)以及管理培訓(xùn)，使用完整標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)店培訓(xùn)作業(yè)體系，讓整個(gè)加盟的過(guò)程更加簡(jiǎn)單。采用復(fù)制成功的理念來(lái)發(fā)展加盟店，有助于總部對(duì)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一管理，也有助于加盟店和總部隨時(shí)保持良好的合作關(guān)系。
在消費(fèi)需求多元化的推動(dòng)下，餐飲也逐漸朝著多元化的方向進(jìn)行發(fā)展。牛勁道賣的就是特色，賣的就是口味，而這樣堅(jiān)持以特色為主的加盟品牌自然會(huì)成為加盟市場(chǎng)中的焦點(diǎn)。
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