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深圳哪里有教做石鍋魚

2016-09-16 16:07 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:199

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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深圳哪里有教做石鍋魚

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機:0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解?。?！

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

石鍋魚,石和魚而烹,顧名思義,就是說魚和石頭關(guān)系密切。專家證明,藥石與普通石頭大不一樣,其所含礦物質(zhì)和微量元素豐富多種,能耐2000攝氏度的高溫,可始終保持湯都是熱的,再加上石頭塊和湯沸騰,咕嚕嚕作響,又兼有秘不外傳的配料調(diào)制,這些對形成魔石咕嚕魚的獨特美味當然具有十分的重要作用。因此,它魅力十足,香肥嫩爽,逗人垂涎,環(huán)視周遭,找不到第二家。它,沒有道理不火爆。

培訓(xùn)過程

1、識別各種石鍋魚配料,主要包括一些主配料與天然香料與各種原料的采購;

2、學(xué)習(xí)殺魚技巧,魚前的淹制

3、炒制石鍋漁專用紅油底料;

4、高湯的調(diào)制

5、石鍋魚的配菜處理與擺盤;

6、石鍋魚兌鍋,調(diào)制石鍋專業(yè)湯底;

7、根據(jù)顧客吃石鍋魚,選定合適的配菜;

8、如何降低成本,提高利潤,成本控制與毛利核算;

9、開店的指導(dǎo),店面的選址,各種用具的采購,裝修,經(jīng)營管理

后續(xù)服務(wù)

1、學(xué)員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式和新配方。
2 、為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3、開店專員免費傳授選址技巧。
4、免費提供店面布局設(shè)計,店面招牌設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱的設(shè)計。
5、根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
6、根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預(yù)算投資費用。
7、免費傳授協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。
8、免費傳授所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
9、免費傳授開店成本核算。
10、我們后期服務(wù)團隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請上門指導(dǎo)開店,讓每一位學(xué)員能輕松、低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標!