一條亙古不變的法則，那就是唯改革者進(jìn)，唯創(chuàng)新者強(qiáng)，唯改革創(chuàng)新者勝。在95后及00后成為飲料新生代、中產(chǎn)階級成內(nèi)需主力軍、高端健康產(chǎn)品促使消費(fèi)升級的大背景下，在駛?cè)搿盎ヂ?lián)網(wǎng)+”快車道的新營銷模式下，匯源將積極切合市場發(fā)展需求，主動(dòng)求新、求變、求突破，打造年輕化、個(gè)性化和差異化的新產(chǎn)品，不斷滿足消費(fèi)者及渠道的多重需求與變化。
現(xiàn)在市面上銷售的蘇打水絕大多數(shù)是勾兌而成，廠家在銷售產(chǎn)品時(shí)以虛代實(shí)，打著天然二字，讓很多消費(fèi)者、消售商蒙在鼓里不知其然，那么什么水才是天然的蘇打水呢？純正的蘇打水首先應(yīng)該來自于天然，是一種地下深處自然涌出的天然飲用水，水中含有適量的對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素；沒有任何污染，PH值呈弱堿性。這種水對灌裝技術(shù)要求高，雖經(jīng)過濾凈化，去除了無用的物質(zhì)，水里的有益成分多，礦物成分并沒有減少。
看標(biāo)簽的3個(gè)技巧
標(biāo)簽上都有水的特征介紹，其中我們需要看的是①硬度；②pH值；③營養(yǎng)成分。
① “硬度”可以用來判斷水是否可口。硬度約為50毫克的軟水容易飲用，而一旦超過150毫克就會(huì)出現(xiàn)澀味。
② “pH值”是顯示水的酸堿度的數(shù)值。以7.0（中性）為基準(zhǔn)，7.0以上為堿性，7.0以下為酸性。
③ “營養(yǎng)成分”顯示水中含有哪些成分。這些都是直接攝入體內(nèi)的成分，所以要根據(jù)自己的需求和用途來選擇。
此外，還應(yīng)該注意到產(chǎn)地限制，真正的天然蘇打水全球只有4個(gè)產(chǎn)地，法國、俄羅斯、日本、中國。
近日，記者走訪了北京家樂福、沃爾瑪、樂天瑪特等超市后發(fā)現(xiàn)，蘇打水的種類還真不少，其成分也不一樣，某些蘇打水只含水和二氧化碳，大部分產(chǎn)品除了含水和碳酸氫鈉外，還含二氧化碳，或多種礦物質(zhì)和微量元素，或安賽蜜、食用香精等多種食品添加劑。
對于蘇打水的種種“功能”，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任指出，蘇打水有較強(qiáng)的堿性，在腎臟中可以使尿液呈堿性，有利于腎臟排出尿酸，但酸堿中和反應(yīng)在血液里不會(huì)發(fā)生，因此蘇打水并不能改變酸性體質(zhì)，其真正價(jià)值是堿化尿液，促進(jìn)尿酸排泄。除了痛風(fēng)以外，蘇打水并不能預(yù)防和改善其他疾病，至于廣告宣傳的所謂美容養(yǎng)顏、改善便秘等功效更沒有科學(xué)依據(jù)。標(biāo)注了各種微量元素的蘇打水也并不能有效補(bǔ)充微量元素。各種添加劑和二氧化碳只能起到改善口感的作用。
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