葉泓廷：只為找回原始最初的味道
2016-09-08 10:30
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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茶圣居茶葉
投資金額：20-30萬
企業(yè)名稱：廈門茶圣居茶葉有限公司
云南是世界茶樹發(fā)源地，全國乃至全世界各種各樣茶葉的根源大多在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。
普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時(shí)期，云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理等地區(qū)。
這些地區(qū)具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢，所產(chǎn)茶葉是純綠色茶飲。
清同治九年（1870），普洱茶傳播到臺灣，因耐泡、節(jié)儉，符合一般家庭經(jīng)濟(jì)條件而有人選擇飲用。
1988年以后，臺灣茶文化蓬勃發(fā)展，云南下關(guān)茶廠的沱茶，中國茶業(yè)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司出口的普洱茶一到港，往往整批被人買下，尤其是緊壓制成的普洱茶磚、沱茶、七子餅茶，價(jià)格節(jié)節(jié)升高。
茶圣居的掌門人葉泓廷先生，也是在這個(gè)時(shí)候第一次接觸了來自彩云之南的曼妙古味。
當(dāng)時(shí)的味道，就這樣留在了記憶里，即使季節(jié)變幻，也念念不忘。
每個(gè)愛普洱之人心中都有一個(gè)夢，有夢想，生活才更加真實(shí)。
入夢中的普洱茶里，茶湯飄溢著沁人的醇香，似乎在緩緩陳述那久遠(yuǎn)的夢境，所有的一切都在遙遠(yuǎn)的地方。或許至今無法證實(shí)他的存在，僅僅因?yàn)橐环N語言的形態(tài)，難以觸摸。2011年初，葉泓廷先生決定只身前往云南古茶山，去尋訪他記憶力那個(gè)最初的普洱茶香。
趕在谷雨之前出征，面對茶園和山地的舞臺，從容而淡定。
昂首萌芽的新綠，任一雙雙巧手?jǐn)[布和設(shè)定夢幻和期望的真情。
來到夢想多年的云南，相繼來到四季如春的勐海、勐臘、臨滄這些鮮活如詩、美麗如畫的茶山圣地，赴一場云南茶山的春之約。
“一山分四季，十里不同天”。
一雙腳走過一個(gè)村，一個(gè)寨，一座座茶山，一片片茶園，就為了找尋自己印象中普洱的味道，在勐海的一個(gè)村落里，葉泓廷先生終于找回了記憶里熟悉的味道。
中秋佳節(jié)即將來臨之際，茶圣居5年窖藏普洱，獻(xiàn)給懂茶的您
帶您回到最初喝普洱茶的時(shí)光，想起記憶里的那一絲難忘的普洱茶香。
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