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獨(dú)家記憶燒烤吧三大原則

2016-08-27 16:30 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:483

獨(dú)家記憶燒烤

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：天下商機(jī)（北京）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司

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第一大原則就是食物的多元性，這也是獨(dú)家記憶燒烤吧強(qiáng)調(diào)的配菜原則。雖然肉類的燒烤最美味，但不一定以肉類掛帥，五谷、蔬菜燒起來(lái)同樣滋味。所以當(dāng)你去獨(dú)家記憶燒烤吧體驗(yàn)消費(fèi)時(shí)，服務(wù)員一定會(huì)提醒你注意食物搭配。
第二大原則就是注意燒烤的火候與調(diào)料。網(wǎng)上盛傳的燒烤致癌很大部分原因是因?yàn)榛鸷驔](méi)到位，烤焦的食物才會(huì)有致癌物質(zhì)。獨(dú)家記憶燒烤吧在火候方面有十分科學(xué)的把控，不允許食物烤焦這種事發(fā)生。為了更好的提升食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，獨(dú)家記憶燒烤吧還注重以調(diào)料提升食物的口感。獨(dú)家記憶燒烤吧從細(xì)節(jié)入手，將消費(fèi)者健康放在首位，自然更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
第三大原則就是名師坐鎮(zhèn)，從專業(yè)上對(duì)食物進(jìn)行把關(guān)。獨(dú)家記憶燒烤吧由中華八大名廚之一，呂長(zhǎng)海大師坐鎮(zhèn)，其本人和作品于2012年5月入選《國(guó)家名廚》大典。有著50多年餐飲研發(fā)及從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，被稱為國(guó)宴團(tuán)隊(duì)技師的呂長(zhǎng)海大師，坐鎮(zhèn)把關(guān)獨(dú)家記憶燒烤吧的美食品質(zhì)，自然在食品品質(zhì)上更有保障。
立式旋轉(zhuǎn)烤爐+紅外涮鍋+獨(dú)家蘸料 = 標(biāo)準(zhǔn)化出餐
節(jié)約后廚面積三分之一、節(jié)約三分之二人力，延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間三分之一，一家店輕松做出三家店的流水。
選址支持、裝修支持、培訓(xùn)支持、促銷支持、宣傳支持、經(jīng)營(yíng)支持、區(qū)域保護(hù)、進(jìn)貨支持、督導(dǎo)支持、售后支持。

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