天然蘇打水與人工添加的蘇打水的區(qū)別：
1.成分不同：天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分；人工蘇打水只含有碳酸氫鈉，不含其他微量元素。
2.功效不同：天然蘇打水對人體的某些疾病有特殊功效，對慢性膽囊炎、糖尿病等有好處，如洗浴不但有使皮膚光滑的感覺而且能夠刺激皮下組織，對皮膚病有改善；人工添加的蘇打水基本上對人體沒有效果。
3.可吸收性不同：天然蘇打水中的礦物質(zhì)元素是離子狀態(tài)，而人工添加的蘇打水中的這些物質(zhì)是分子狀態(tài)，離子更容易被人體吸收。
4.味道不同：天然蘇打水味感圓潤甘冽；人工蘇打水的碳酸氫鈉含量大多低于340mg/L的限定值。
純凈水中一旦加入340mg的碳酸氫鈉，味道就會很苦澀，根本沒法喝，所以很多人工制成的蘇打水都加入二氧化碳或者甜味劑，以調(diào)和味道。
天然蘇打水中的礦物質(zhì)元素是離子狀態(tài)，而人工添加的蘇打水中的這些物質(zhì)是分子狀態(tài)。離子更容易被人體吸收。
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