瀏覽次數(shù)：1110230 作者：李飛
湖南蒸菜技術(shù)培訓(xùn) 哪里可以學(xué)正宗的瀏陽蒸菜？
長沙湘味源正宗瀏陽蒸菜學(xué)習(xí)過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)
長沙湘味源瀏陽蒸菜培訓(xùn)：
【蒸肉類】：粉蒸肉、粉蒸雞、肉餅蒸蛋、干豆角蒸肉、肉泥蒸水豆腐、開胃豬心、黃花菜蒸肉泥、粉蒸排骨、剁椒蒸牛蛙、梅菜扣肉、肉絲蒸粉絲、干豆角蒸排骨、小炒雞仔、香菇肉泥蒸日本豆腐、香芋蒸排骨
【蒸魚類】：剁椒蒸魚頭、開胃魚頭、手撕火培魚、蒸魚子魚泡、香蒸刨鹽魚、紅燒鯽魚、口味魚頭、清蒸鯽魚、口味鯽魚、泥鰍蒸豆腐
【蒸蛋類】：鹽蛋蒸絲瓜、清水蒸蛋、老干媽蒸鹽蛋、石膏蒸蛋
【蔬菜類】：剁椒蒸冬瓜、蜜棗蒸南瓜、青椒蒸香干、蒸茄子、開胃豆腐、芹菜香干、剁椒蒸魚頭、粉絲蒸芽白、剁椒蘿卜、豆角茄子、開胃豬血、【臘味類】：臘味合蒸、臘八豆蒸雞、臘八豆蒸香腸、蘿卜干蒸臘魚、干豆角蒸臘肉、干豆角蒸臘魚
【海鮮類】：清蒸基圍蝦、蒜蓉蒸扇貝
長沙湘味源瀏陽蒸菜培訓(xùn)內(nèi)容——1800元
1.蒸菜汁的制作
2.雙椒料的制作
3.豆豉辣椒油的制作
4.魚類的蒸法
5.臘味的蒸法
6.肉類的蒸法
7.蒸時(shí)令菜
8.蒸干菜系列
9.蒸其它類
10.設(shè)備的選址及購買渠道
11.原配料的比例及后期采購
長沙湘味源瀏陽蒸菜四大特點(diǎn)：
特點(diǎn)一：健康營養(yǎng)、口味獨(dú)特
特點(diǎn)二：成本自控，出品快捷
特點(diǎn)三：適應(yīng)廣泛，選址容易。
男女適合，老少皆宜。
特點(diǎn)四：小本投資、高額回報(bào)
店面可大可小，總部以其多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供全套運(yùn)營模式，一般投資2—3萬元即可，年贏利可達(dá)20萬元以上。
湘味源聯(lián)系電話：156-7387-6606（我叫李飛），打進(jìn)電話一人學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來學(xué)！Q.Q咨詢：3328-636200【一直在線】
美食培訓(xùn)地址：長沙市汽車西站望城坡商貿(mào)路106號（一至四樓）請保存電話方便聯(lián)系！
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