長沙湘味軒餐飲培訓： 手機：151-1145-6970
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聯(lián)系我學兩樣送兩樣一份學費兩個人學
套餐1包點系列 牛肉粉，早餐粥，油條全套3000元
套餐2包點系列 油條 芝麻球 醬香餅 粥全套 3000元
套餐3包點系列 醬香餅 千層餅 餃子，混沌全套3000元
套餐4包點系列 餡餅，油條，醬香餅 全套2800元
套餐5 牛肉粉+排骨粉+肉絲粉+牛雜粉+魚粉+蛋炒飯+蛋炒飯+紅燒肉粉+虎皮蛋粉2500元
套餐6 鮮肉包 糖包子 花卷燒麥 榨菜包 饅頭 鹽菜包油條 餃子 綠豆粥2500元
套餐7 牛肉湯粉 麻辣粉 肥腸粉 桂林米粉；2500元
套餐8沙縣小吃系列：涼拌面，燉湯，餛飩，小籠包， 蒸餃 ，茶葉鹵蛋， 一套2800元
套餐9 湖南常德米粉 砂鍋粉 過橋米線 炒碼粉，鹵粉全套2500元
套餐10泡菜 酸辣粉 涼皮涼面 1200元
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
培訓方式
1、常年培訓，隨到隨學，包教包會；
2、不限時間，節(jié)假日照常培訓；
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。
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