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奶茶店的顧客體驗(yàn)是怎么決定的
2016-07-07 10:16 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:154

奶茶加盟

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:深圳市恒達(dá)鑫飾品有限公司

"實(shí)際上,對于一杯奶茶的評價(jià),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這么簡單的事。關(guān)鍵在于產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)計(jì)階段,我們沒有把產(chǎn)品的體驗(yàn)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)進(jìn)去,或者考慮不周。好的體驗(yàn)可以讓產(chǎn)品加分!
 
顧客在真正喝下一杯飲品之前,他的眼、鼻、手、耳都會(huì)發(fā)生作用,分解一下,眼睛看到的是品名、概念、原料、操作流程、衛(wèi)生程度、杯子設(shè)計(jì)、色彩,鼻子聞到的是香味,耳朵聽到的是宣傳、介紹,最后才是味道。當(dāng)然你可能說最重要的是味道,這個(gè)不可否認(rèn),但其他因素可以為味道加分!
 
什么決定了消費(fèi)者購買奶茶的欲望呢?口名與概念非常重要。現(xiàn)如今,已經(jīng)不單單是美味就可以做好生意的時(shí)候了?!敖】怠被蛘吣堋懊李仭?、“美麗”、“奇特”、“個(gè)性”等,都是非常重要的因素。比如coco奶茶,年輕人看重的是它的健康時(shí)尚的品味,喝了就可以很快體驗(yàn)到,而口味反而排在了第二位。一杯茉香奶茶,能讓口腔保留花香,并能美顏代餐,這個(gè)時(shí)候口味就是第二位了。
 
操作的可視化。比如手工現(xiàn)操、現(xiàn)榨,都可以增加產(chǎn)品附加值,包裝設(shè)計(jì),主打產(chǎn)品的突出設(shè)計(jì),也是重要環(huán)節(jié)與飲品的色彩構(gòu)成產(chǎn)品的賣相,好的色彩,突出的搭配,都能引起顧客點(diǎn)單,及引用的欲望。
 
原料的使用,越來越受到顧客的重視。如何讓顧客體驗(yàn)到你的原料是真材實(shí)料,如何讓顧客知道原料的安全和新鮮,已經(jīng)是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。主動(dòng)展示出來,讓顧客體驗(yàn)到,打消疑問可以加分。
 
店面的衛(wèi)生狀況的保持,操作過程中的衛(wèi)生,同樣會(huì)給產(chǎn)品加分。有的商家會(huì)從氣味、聲音著手,另辟奚徑,增加顧客對產(chǎn)品的體驗(yàn)。比如漢堡店,專門把煙道通向街外,誘人的漢堡香味,滿街飄香,微起食欲。那么飲品店也可以用花類或果類產(chǎn)品作為主打,以增加香氣,還有冬天現(xiàn)榨的玉米汁,也可滿屋飄香。
 
聲音的體驗(yàn)當(dāng)然就更多了,制作歌曲特別的宣傳介紹,都能起到先聲奪人的效果!
 奶茶加盟咨詢方式:招商電話: 400-8236568;手機(jī):;客服QQ:3395282836
那么,從現(xiàn)在開始,為你的奶茶加盟店制定幾套能夠增加顧客體驗(yàn)的方案吧!讓口味之外給顧客更多的記憶點(diǎn)。"

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