粢飯糕技術(shù)培訓(xùn)哪家好
項目詳情
粢飯糕，上海地區(qū)漢族特色早點(diǎn)，是江南的人們最喜歡的早點(diǎn)之一，它不僅在早餐見得多，同時，也是很多休閑時的點(diǎn)心，粢飯糕是長方形的，厚約三四分，炸得外脆里軟，咬一口，咸滋滋的，還有一股蔥花香。特別是四個角最先炸焦，有點(diǎn)硬，咬起來很過癮。五分錢一塊，清晨用大碗去買幾塊，與豆?jié){一起吃，算是改善伙食了。下午也有買，純粹作為點(diǎn)心吃的。糍飯糕是上海小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的,要想吃上海小吃,那糍飯糕則是不二之選！
培訓(xùn)內(nèi)容：粢飯糕
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1、公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、粢飯糕的系統(tǒng)講述；
2、粢飯糕原料的選購；
3、粢飯糕食材的預(yù)加工；
4、粢飯糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、粢飯糕加工的工藝步驟；
6、粢飯糕經(jīng)營定價原則；
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
湘味軒企業(yè)經(jīng)營理念：
11年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會，不會保留任何技術(shù)，做您的忠實伙伴；
你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達(dá)到，只有你們做的成功我們才會更成功
湘味軒是長沙非常具實力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線： 辦公座機(jī):0731-83870593
微信： 公司QQ：1515430520
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至5樓
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