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去哪里可以學(xué)做珍珠奶茶技術(shù)(圖)

2016-05-03 14:20 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:339

長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：香噴噴餐飲管理有限公司

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去哪里可以學(xué)做珍珠奶茶技術(shù)

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去哪里可以學(xué)做珍珠奶茶技術(shù)（圖）_1
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神來福核心聲明：湖南長(zhǎng)沙神來福實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。長(zhǎng)沙神來福做的是口碑！講的是品牌！教的就是技術(shù)！學(xué)的就是專業(yè)！如果學(xué)員看價(jià)格合適再報(bào)名學(xué)習(xí)。我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，咱們神來福一樣的誠(chéng)信做人，誠(chéng)心教學(xué)，每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值，絕對(duì)不走冤枉路。最正宗最有特色的美味才是最重要！

去哪里可以學(xué)做珍珠奶茶技術(shù)（圖）_2

奶茶是種既有香甜牛奶味和濃郁茶香的飲品,在世界各地都非常受歡迎。一杯好的奶茶,要求茶中有奶,奶中有茶,茶味不壓過奶味,奶味不壓過茶味,這種完美比例的拿捏,就像是美食中的藝術(shù)品,需要細(xì)細(xì)品味。飲料是通過對(duì)糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素混合加工而成,如汽水、酒、茶等。鮮榨果汁是在市面上非常受歡迎的一種飲料產(chǎn)品,因?yàn)轷r榨出來的果汁能夠保持果蔬的原汁原味,有效防止?fàn)I養(yǎng)的流失,非常符合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣。

制作流程技術(shù)

1.奶茶、飲料原材料的認(rèn)識(shí)和選用;
2.糖漿的熬制方法與技巧的掌握;
3.茶水、珍珠果與西米加工技巧;
4.秘制原味奶茶茶底的制作技巧;
5.燒仙草的熬制、切塊方法;
6.珍珠的熬制、保存方法;
7.常見冰沙的制作方法與口味搭配方案;
8.常見奶昔制作方法與口味搭配方案;
9.各種經(jīng)典奶、茶果味奶茶與花香奶茶的調(diào)配,沖茶、泡茶技巧;
10.特色咖啡、奶昔類、果汁類等調(diào)配方法;
11.特色奶茶與咖啡的拉花技巧掌握;
12.奶茶制作技術(shù)的升級(jí)調(diào)配與創(chuàng)新之作;
13.制作奶茶所需全套工具設(shè)備的使用技巧;
14.掌握各種奶茶特飲的原料采購(gòu)知識(shí);
15.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格
16.奶茶店菜單規(guī)劃、出品標(biāo)準(zhǔn)與成本核算

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