長沙哪里可以學(xué)酸辣粉 酸辣粉培訓(xùn)
學(xué)費 600元
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，半價優(yōu)惠，
聯(lián)系人-曾師
手機：（微信） 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ：1062323377
聯(lián)系地址：長沙市星沙二區(qū)19棟118號 星沙汽車站旁
重慶酸辣粉的特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，長期以來深受人們的喜愛，素有天下第一粉之美譽。酸辣粉的粉絲是種純天然綠色食品。湯底是由雞肉、老骨頭熬制成的濃白色原湯。用來制作重慶酸辣粉的配料也十分地道，有湖北和貴州的辣椒、山西的老陳醋、四川的青紅花椒，粉上再撒上香菜、花生米、榨菜、肉末，讓酸辣粉的酸辣回味更加濃厚。
制作流程技術(shù)
1．重慶酸辣粉配料的認識和選用；
2．干粉的浸泡方法；
3．高湯材料的處理，然后制作高湯文火熬68個小時
4．專用肉沫的制作方法；
5．秘制紅油的制作方法；
6．油炸花生米的制作；
7．開胃小菜的制作；
8．酸辣味比例的調(diào)配；
學(xué)習(xí)時間及費用:
教案時間1天，教練時間不限，學(xué)會為止。費用600，終身費用，不再收取其他費用，費用包括：學(xué)費、資料費、終身技術(shù)升級費。三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司免費學(xué)習(xí)本項目。
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鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。
其它小吃培訓(xùn)項目：
1、長沙湘味軒早餐系列培訓(xùn)：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等
2、湘味軒早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、湘味軒主餐培訓(xùn)項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、湘味軒休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
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