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老婆餅的做法長沙哪里有學(xué)？(圖)

2016-04-21 13:52 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:268

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：長沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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老婆餅的做法長沙哪里有學(xué)？

聯(lián)系人：郭芳

電話： 155 7313 8825 （也可以加我手機微信號碼咨詢）特別優(yōu)惠：一份學(xué)費可以兩個人學(xué)習(xí) 我們給學(xué)員一律包了中餐和首次操作材料。

聯(lián)系QQ： 9397 98207

詳細(xì)路線地址：湖南省長沙市雨花區(qū)時代陽光大道韶山路口中南紅鄰邦旁，（紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校）

老婆餅介紹;

老婆餅：是一種面點小吃，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的點心，但它最吸引人的地方還在于它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。單身的男士如果每天吃上一個甜美的老婆餅，肯定會增加早日找到另一半的決心；而戀愛中的男女則可以利用老婆餅來營造氣氛，說不定就會讓感情突飛猛進(jìn)呢，如果是你親手制作的，那成功的機會肯定會大得多哦。

老婆餅是廣東潮州地區(qū)一種漢族傳統(tǒng)名點，老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。

  疊出酥松的層次感 “老婆餅”的絕妙口感，來自于里頭層層疊疊、薄如棉紙的油酥皮；要作出這份層次感相當(dāng)費工夫，首先在材料上，要將水油面團與油酥分開處理，將水油面包入油酥，開再折起，如此重復(fù)兩次，利用水與油互不相溶的特性，作出酥松分明的層次感。

長沙神來福紅星廚師學(xué)校主要設(shè)置的課程: 
全年開設(shè)的班級有:小吃培訓(xùn)班.早點培訓(xùn)班.特色餅培訓(xùn)班.油炸培訓(xùn)班.燒烤培訓(xùn)班.面點培訓(xùn)班.鹵肉培訓(xùn)班.涼菜培訓(xùn)班.串串香培訓(xùn)班.包子系列培訓(xùn)班.健康大油條培訓(xùn)班.火鍋培訓(xùn)班.香辣干鍋培訓(xùn)班.雜糧燒餅培訓(xùn)班.粥培訓(xùn)班.時尚冷飲、等 長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)學(xué)校開業(yè)至今一直秉持：品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭第一的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意

  
 我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場演示－-學(xué)員操作練習(xí)－-開店所需設(shè)備介紹－-實習(xí)操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作


  長沙神來福學(xué)習(xí)過程： 
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。 
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。 
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。 
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。 
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。  
    公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；  星鵬飛廚師學(xué)校培訓(xùn)原則：隨到隨學(xué)、學(xué)會為止、實踐操作學(xué)習(xí)、不限學(xué)習(xí)時間、師傅手把手教做、傳授核心技術(shù)。

西點：酥點教：老婆餅，桃酥，曲奇餅，核桃酥面包：甜面包和吐司，板栗餅。

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