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傳說中把子肉米飯有“四不賣”,即陰天下雨不賣、法定節(jié)假日不賣、只買肉不買飯不賣、心情不好你不賠笑臉不賣,而且絕對沒有找錢讓利舍零之說(只能進上去湊整,例如4塊3收4塊5等等),可見其牛氣之大。即便這樣,他出攤的時候,總有人在排隊等著賠笑臉,去買他那1塊3半小盒的米飯(沒有別處5角的多),只為了品嘗他家獨有的把子肉(其它的豆腐、醬雞蛋可吃可不吃,醬辣椒簡直就是明宰),絕對的肥而不膩,回味悠長。
把子肉培訓(xùn)費是2800元
把子肉學(xué)習(xí)內(nèi)容:把子肉,丸子,春卷,醬尖椒,鹵雞蛋,鹵雞腿,海帶卷,茄子,加上一些時令蔬菜等
人數(shù) 1-3人,親自操作練習(xí)技術(shù),隨到隨學(xué),包學(xué)會。
老師給你手把手培訓(xùn)技術(shù)做法,傳授核心技術(shù)配方,現(xiàn)成的食材和配料,三四天就可以學(xué)會做法,正宗口味把子肉學(xué)習(xí)就到聚香園,簡單易學(xué),即使不會做飯的朋友也可以學(xué)會做法。
把子肉培訓(xùn)電話 (微信號)劉老師
QQ2835215714
濟南歷城區(qū)七里河路2號

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