長沙燒烤培訓, 長沙燒烤哪家好, 長沙燒烤學習
湘御一品美食 培訓創(chuàng)業(yè)班
培訓內容：
1 .燒烤技術理論講解
2 . 材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術
5 .配料存放和配置技術
6 .各類原料預處理方法
7 .燒烤腌料的調制技術
8 .燒烤醬的熬制技術
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術
11 .各式味碟制技術
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導
15 .調料價格和采購渠道
燒烤種類
肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類：脆骨、 鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產類： 魷魚、鯽魚、龍蝦、 基圍蝦 等
熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋 等
蔬菜類：辣椒、土豆、 茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
市場調查
1、利潤高：成本幾毛,卻可以賣到幾元到十元不等,日營業(yè)額可達幾百至幾千元不等；
2、風險低：無論在商場、超市、繁華街道、夜市、網吧、旅游點、學校等地都可以放心經營，眾多的品種、齊全的口味，制作時幾十米都能聞到誘人的香味，令食客聞香而來；
3、市場寬：燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。
4、無季節(jié)性：燒烤每天都有消費需求，全年經營都是旺季，全年盈利不是夢想
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聯 系 人：林格 聯系電話： 可以加微信（）QQ：1989-685903隨時了解項目詳情 |
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單位名稱：湖南新食玳美食培訓 ：www.34dai.cn
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目站 |
燒烤創(chuàng)業(yè)的說服力
一：投資小，利潤高，回報快
二：，大限度地保留食物的營養(yǎng)，品種多樣，無所不烤，使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用
三：祖?zhèn)飨懔吓浞?，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，獨家配制的復合調料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎便可學會全部配方秘方技術。
四：烤制時幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來，購買火爆?；仡^客多。
五：吸取傳統烤制技術，融合先進食品技術，配料大為改進，更可口，更鮮美。
六：特色燒烤品種豐富，原料包含各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚類、豆制品、蔬菜、水果等幾百個品種。
七：電燒，液化氣燒，可炭燒，鐵板燒、等，風味俱佳，無煙烤技術，速度快、效率高、保留原汁原味，絕無油煙，為您的正常經營帶來一個良好的發(fā)展環(huán)境
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