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酒店業(yè)的創(chuàng)新和顛覆的話(huà)題--共享才能共生,共生然后共榮
2016-03-30 18:38 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:262

驛家365連鎖酒店

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):石家莊驛家三六五連鎖酒店

 第一個(gè),今天是快速變化的時(shí)代,我們非常明確的能夠看到,酒店業(yè)售賣(mài)的會(huì)員卡,在數(shù)據(jù)庫(kù)里留存下來(lái)的是什么數(shù)據(jù),最多的是會(huì)員的手機(jī)號(hào)碼,大家可以想象一下,過(guò)去這些年來(lái),我們每一個(gè)酒店,或者每一個(gè)連鎖酒店品牌,在數(shù)據(jù)庫(kù)中積累下來(lái)的幾萬(wàn),幾十萬(wàn)甚至更多的會(huì)員數(shù)據(jù),那些數(shù)據(jù)跟每一個(gè)酒店今天還有什么關(guān)系。我們還可以用什么方式觸及這些人,這是值得酒店人深思的。今天我們處在快速變化的時(shí)代。 

第二點(diǎn),今天是一個(gè)資源共享的時(shí)代。還拿酒店業(yè)的會(huì)員來(lái)講,今天更多的是每個(gè)品牌都在發(fā)展自己的粉絲,推廣自己的微信公眾號(hào),我們的會(huì)員首先是用粉絲的方式呈現(xiàn)出來(lái)。大家可以想一下,對(duì)于一個(gè)單體酒店,連鎖酒店,發(fā)展粉絲的話(huà)一天可以做多少,我們做過(guò)簡(jiǎn)單的測(cè)算,比方說(shuō)有100家酒店規(guī)模的品牌,一年可以大概積累150萬(wàn)左右,當(dāng)然這個(gè)數(shù)據(jù)可以高,也可以低。150萬(wàn)的規(guī)模,大家可以想一想,像去哪兒最近注冊(cè)的用戶(hù)在3000萬(wàn)左右。對(duì)于一個(gè)酒店品牌和千萬(wàn)級(jí)的用戶(hù)數(shù)量比,我們?cè)趺春透?jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),如果一個(gè)品牌可以做到100萬(wàn)粉絲的量,10個(gè)品牌大家聚合起來(lái),馬上就可以成一個(gè)千萬(wàn)級(jí)的粉絲的平臺(tái),或者這樣的一個(gè)品牌。所以對(duì)于我們今天而言,無(wú)論你是單體酒店還是連鎖酒店品牌,擺在我們面前的都是資源共享,這是我分享的第二點(diǎn)。 

第三點(diǎn),今天是跨界合作的時(shí)代,對(duì)于酒店來(lái)講,無(wú)論是定位于經(jīng)濟(jì)型還是高星級(jí)的酒店,我們的收益的指標(biāo)都在不斷的下降,在2015年、2014年更加明顯,每個(gè)人在業(yè)內(nèi)都有深切的體會(huì)。大家想一想,比如以365這樣的經(jīng)濟(jì)型酒店為例,每一個(gè)酒店的物業(yè)有兩三千平方,甚至四五千平方,我們用幾十萬(wàn),甚至上百萬(wàn)的年租金把這棟物業(yè)租下來(lái),這個(gè)租金是固定的,可是我們的收益過(guò)去這一年基本上只有客房,最多是一些餐飲,小商品,最多占到5%。

可是反過(guò)來(lái)我們?cè)倏匆幌驴腿耍褪亲〉骄频昀锩娴目腿顺嗽谶@里用這長(zhǎng)床,用這個(gè)房間,然后給酒店貢獻(xiàn)一百多,兩百多的房費(fèi)外,我們這個(gè)客房滿(mǎn)足客戶(hù)的需求還有哪些,對(duì)于客戶(hù)來(lái)講除了住店還有出行,比如打車(chē)、買(mǎi)火車(chē)票,吃飯,洗衣,出去按摩等,但是這些需求都沒(méi)有在酒店的收益中得到體現(xiàn)。今天進(jìn)入到了移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,在技術(shù)和市場(chǎng)給我們提供了這樣一個(gè)條件,我們用一個(gè)平臺(tái)整合第三方的專(zhuān)業(yè)商戶(hù),以酒店為中心,為住店客人提供需求,同時(shí)創(chuàng)造收益,對(duì)于我們來(lái)講,如果未來(lái)我們能夠除了客房有收益外,其他的收益從5%提高到20%甚至更多,我想跨界合作應(yīng)該是未來(lái)我們的選擇。 

圍繞這三個(gè)方面,我們現(xiàn)在正在實(shí)踐的一個(gè)新的模式就是云盟,我們的客戶(hù)是針對(duì)傳統(tǒng)的酒店,單體酒店和中小型的連鎖酒店,用一句話(huà)來(lái)講,云盟是酒店+互聯(lián)網(wǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,在這樣的概念下,未來(lái)云盟做的是三個(gè)部分,第一我們首先是以會(huì)員共享和微信訂房作為切入口解決單體酒店和中小型酒店品牌沒(méi)有自己的會(huì)員體系,以及自主的訂房渠道的痛點(diǎn)。

我們正在和國(guó)內(nèi)十來(lái)個(gè)連鎖酒店品牌洽談,未來(lái)我們將共同發(fā)展云盟的事業(yè)。第二是在微信訂房的基礎(chǔ)上,當(dāng)云盟平臺(tái)上聚合的酒店數(shù)量在一千家左右的時(shí)候,我們第二步做的就是除了每家酒店以客房作為主營(yíng)業(yè)務(wù)收入外,不斷的提升作為客人來(lái)講,除了客房外還要餐飲、訂票等,圍繞住房客人的需求做的本地生活服務(wù)。第三塊云盟做的就是B2B的商業(yè)仲裁平,當(dāng)云盟上聚合的酒店進(jìn)入到更高的體量后,我們向酒店產(chǎn)業(yè)的上游,尤其是互聯(lián)網(wǎng)、IT和智慧酒店和客人的智控系統(tǒng)等等能改善客戶(hù)的住宿體驗(yàn),能提升酒店的效益,以及降低酒店的成本。 

這三部分聚合在一起是未來(lái)整個(gè)云盟的平臺(tái),它要搭建起來(lái)的生態(tài)圈和產(chǎn)業(yè)鏈。像單體酒店也好,連鎖酒店也好,未來(lái)我們希望在云盟的架構(gòu)下和在座的各位有探討和合作的機(jī)會(huì),除了酒店品牌,我們也希望和一些互聯(lián)網(wǎng)類(lèi)的公司圍繞云盟未來(lái)的發(fā)展有深度的合作。 

根據(jù)我個(gè)人的思考,對(duì)于共享經(jīng)濟(jì)在酒店行業(yè)的應(yīng)用,其中有一個(gè)非常重要的點(diǎn),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),可能每一個(gè)品牌老總都在思考未來(lái)突破、轉(zhuǎn)型,方向和道路在哪里。對(duì)于酒店家也好,互聯(lián)網(wǎng)家也好,這樣的聯(lián)想和共享經(jīng)濟(jì)大家都是認(rèn)可的,有廣泛的接受度,問(wèn)題是我如何在這樣的理念下實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型突破,我覺(jué)得非常重要的一點(diǎn)是需要依托于互聯(lián)網(wǎng),尤其是移動(dòng)互聯(lián)和科技的創(chuàng)新。比如往前推十年或二十年,很多東西沒(méi)辦法實(shí)現(xiàn),可是走到今天,因?yàn)橛幸苿?dòng)互聯(lián),有微信等IT技術(shù),在搭建平臺(tái)方面給我們提供了這樣的可能性,我覺(jué)得這是一個(gè)非常重要的必要條件,就是在實(shí)現(xiàn)共享經(jīng)濟(jì)方面,我們要學(xué)會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)工具,IT工具。 

在這樣的方向下,對(duì)于我們過(guò)往的酒店傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)團(tuán)隊(duì)來(lái)講提出了更高的要求。作為酒店行業(yè),今天我聽(tīng)到比較多的詞是工匠精神,在酒店品質(zhì)和服務(wù)的打造上,當(dāng)然基礎(chǔ)最重要??墒菍?duì)于酒店人來(lái)講,除了做好這個(gè)基礎(chǔ),更重要的挑戰(zhàn)是我們對(duì)于新興的技術(shù)、科技,互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)知和理解,這個(gè)對(duì)于整個(gè)酒店行業(yè)是更大的挑戰(zhàn),否則我們沒(méi)辦法認(rèn)識(shí)到這個(gè)層面上,包括整個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠去運(yùn)用這些東西,可能我們僅僅還容易停留在理念的層面上,這是我個(gè)人的一個(gè)體會(huì)。 

關(guān)于酒店行業(yè)和資本之間的關(guān)系,我大學(xué)是學(xué)酒店的,工作也二十多年了,都是在做酒店。比如在高星級(jí)酒店做高管,看起來(lái)每天迎來(lái)送往,交際非常廣泛,實(shí)際上酒店人的視野是非常窄的,因?yàn)榫频赀@個(gè)行業(yè)對(duì)我的要求更注重細(xì)節(jié),更注重服務(wù),這樣的特性讓酒店的人員視野比較窄。回到共享經(jīng)濟(jì)話(huà)題下,我們做的事情,不論平臺(tái)還是商業(yè)模式如果能放大的話(huà),最終需要資本的認(rèn)可,有資本的投入這個(gè)事情才可能是被放大。

 

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