企業(yè)文化
公司經(jīng)營理念:
直營店堅持服務(wù)高端化、消費大眾化,堅持薄利多銷的經(jīng)營理念,建立成功的直營體系;同時,以直營體系為基石,將“撈癡火鍋
城”的優(yōu)勢資源與社會資本廣泛對接,實現(xiàn)品牌的穩(wěn)步擴(kuò)張。
公司管理理念:
秉承價值發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新啟優(yōu)、投涓報泉的理念,以人為本、和諧誠信、合作分享、創(chuàng)新共贏,為個人、為企業(yè)提供全方位的優(yōu)質(zhì)超值
的服務(wù),達(dá)到客戶滿意、公司滿意、社會滿意。
1、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、高效、合理的管理制度·使公司運作規(guī)范化,實現(xiàn)穩(wěn)步、快速、高效的發(fā)展;
2、公正、公平、嚴(yán)格、透明的管理態(tài)度·使員工工作安心、快樂,為員工提供一個發(fā)揮特長、提高自我的平臺;
3、團(tuán)結(jié)、互助、友愛、支持的管理氛圍·使員工有歸屬感,打造一個生機勃勃、充滿活力又兼具狼性的團(tuán)隊;
員工事業(yè)觀:
公司是我們自己的,公司的事就是我自己的事,公司的成敗就是我的成?。蛔鞑皇菫槔习宕蚬?,而是為自己的事業(yè)奮斗;自覺而為
,變“要我做”為“我要做”。
員工工作態(tài)度:
1自覺主動——自覺自律,自覺要求,自覺完成,自覺提高;
2.認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)——認(rèn)真準(zhǔn)備,勤于思考,嚴(yán)謹(jǐn)計劃,嚴(yán)格執(zhí)行;
3.執(zhí)著堅持——一切皆有可能,付出終有回報。堅定信念,執(zhí)著追求;
4.勤奮努力——運氣贏得一時,勤奮常勝一世;惰性滋生庸才,努力催生人才;
5.積極樂觀——人生不順十之八九,順者十之一二,挫折常有,壓力常在——面對挫折,不埋怨,不沮喪,調(diào)整心態(tài),奮起再戰(zhàn);面對
壓力,不退縮,不畏難,化成動力,加倍努力;
6.學(xué)習(xí)創(chuàng)新——積小溪方成江海,創(chuàng)新意才是捷徑。相互交流,他為我用;開拓思路,另辟蹊徑。
公司合作理念:
1.客戶是公司的主體,客戶的成功就是公司的成功;
2.為客戶提供保姆式服務(wù);
3.誠信、務(wù)實、高效、雙贏。
直營店管理理念: 酒店無小事,小事即大事;事事都抓細(xì),方能成大器。
直營店服務(wù)理念:崇尚“食以民為天”,尊貴服務(wù),快速高效,靈活應(yīng)變;
1.禮貌——規(guī)范使用禮貌用語,并配合適當(dāng)?shù)男误w語言表達(dá)對客人的尊重,以體現(xiàn)員工的高素質(zhì)及本店的高檔次;
2.熱情——想顧客所想,為顧客提供熱情、殷切的服務(wù);
3.友善——把顧客和同事當(dāng)做自己的親友,以和藹親切的微笑迎接顧客,以友善的態(tài)度與同事相處;
4.耐心——對顧客有問必答,認(rèn)真、耐心,不厭其煩,并盡快解決;
5.周到——顧客服務(wù)無微不至,設(shè)身處地為顧客著想。
直營店工作理念:沒有做不好的事,只有不愿做的事,態(tài)度決定一切。
1.服從管理——服從安排,服從調(diào)配;先服從,后上訴;
2.勤勉負(fù)責(zé)——吃苦耐勞,高效勤快,認(rèn)真負(fù)責(zé),勇于擔(dān)責(zé),一諾千金,嚴(yán)格履行;
3.恪盡職守——不遲到,不早退,不曠工,不擅離職守,工作規(guī)范,謹(jǐn)遵各項制度;
4.正直誠實——實事求是,不欺上瞞下,不陽奉陰違,有事必報,知錯必改;
5.團(tuán)結(jié)協(xié)作——團(tuán)隊成員一家人,相互配合,真誠合作;
6.愛崗敬業(yè)——以店為家,真情投入,餐飲就是我們的事業(yè)。
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