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長沙哪里可以學做糖油粑粑(圖)

2016-03-05 12:40 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:275

曾食坊

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司

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糖油粑粑，是湖南長沙的特色小吃。湖南小吃糖油粑粑圓熘熘、油亮亮，黃而不焦，軟而不粘，香中帶甜，甜而帶香，甜到心里，香到心里。走在長沙的大街小巷上，隨時能聞到沁人心脾的湖南小吃糖油粑粑香味，看到炸糖油粑粑的攤點。

一個火爐，一個鍋子，一個小推車、一個木支架，做湖南小吃糖油粑粑的設(shè)施再簡單不過，但就是這樣簡易的攤點炸出的湖南小吃糖油粑粑卻似人間美味，喜煞愛吃、會吃、講究吃的長沙人。

長沙哪里可以學做糖油粑粑（圖）_1

吃湖南小吃糖油粑粑急不得，新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，軟軟的，柔柔的，色香誘人，引人胃口大開，使人恨不得一口氣就全部吞下。但剛出鍋的粑粑，正入火候，熱氣騰騰，一不小心就會燙著舌頭，傷著嘴。因此吃湖南小吃糖油粑粑時不能狼吞虎咽，一掃而光，而要慢條斯理，悠著樂著地一點點吃，一點點品嘗。性急的長沙人干什么都風風火火，但吃湖南小吃糖油粑粑時卻不急不燥，非常有耐心。長沙人常常買上一碗湖南小吃糖油粑粑，一路逛街行走，一路慢慢嘗用。

長沙哪里可以學做糖油粑粑

湖南食為天專業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)培訓，眼見為實，滿意再學

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