鹽焗雞培訓(xùn) 長(zhǎng)沙正宗鹽焗雞技術(shù)培訓(xùn)的地方
長(zhǎng)沙湘味軒特色小吃餐飲培訓(xùn)中心,”鹽焗雞——中國(guó)四大名雞之一,歷史愈百年,名揚(yáng)祖國(guó)大地。風(fēng)味特別、味道獨(dú)特。其系列有:鹽焗全雞, :鹽焗雞翅, :鹽焗雞腿, 鹽焗雞爪, 鹽焗雞肫, 鹽焗鴨翅鹽焗鴨掌, 嘉等等。成品半干剔透,色澤金黃,不薰不烤,味道獨(dú)特,鮮美可口,聞著香、吃著更香,酥爛脫骨而不失其形,食之開(kāi)胃而不油膩,具有增強(qiáng)食欲、開(kāi)胃健脾等食補(bǔ)功效。
長(zhǎng)沙湘味軒特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就是你鹽焗雞學(xué)習(xí)的最好平臺(tái),自己創(chuàng)業(yè)不需加盟,完全掌握鹽焗雞的核心技術(shù),全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1500元,包括配方轉(zhuǎn)讓,不受制于人,技術(shù)正宗,包你滿意,包你學(xué)會(huì)。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
聯(lián)系人:伊華 聯(lián)系電話:0731-83870532 微信+手機(jī):18390904851 咨詢QQ:3314974336
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至5樓
湘味軒2016套餐優(yōu)惠
套餐1 燒烤,烤魚(yú),口味蝦,香辣蟹,鐵板燒全套只要2000元
套餐2 燒烤 麻辣燙 鐵板魷魚(yú),油炸,酸辣粉全套只要1500元
套餐3 烤魚(yú) 口味蝦 燒烤 開(kāi)心花甲 小炒全套只要2500元
套餐4 鐵板豆腐 鐵板魷魚(yú) 燒烤 烤魚(yú)加 5個(gè)特色菜只要2800元
套餐5 烤魚(yú) 開(kāi)心花甲 唆螺 口味蝦 鴨霸王全套只要3000元
套餐6 鴨霸王 鹵菜 醬板鴨 涼菜全套只要3000元
套餐7 醬板鴨 烤鴨 鹵菜 涼菜 鹽焗雞全套只要3000元
套餐8 燒烤 油炸 臭豆腐 炒飯炒粉 全套只要1800元
套餐9 錢(qián)糧糊土鴨 石鍋魚(yú) 烤魚(yú) 口味蝦 香辣蟹 唆螺 全套2500元
套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套2200元
套餐11包點(diǎn)系列 牛肉粉,早餐粥,油條全套3000元
套餐12包點(diǎn)系列 油條 芝麻球 醬香餅 粥全套 3000元
套餐13包點(diǎn)系列 醬香餅 千層餅 餃子,混沌全套3000元
套餐14包點(diǎn)系列 餡餅,油條,醬香餅 全套2800元
套餐15 牛肉粉+排骨粉+肉絲粉+牛雜粉+魚(yú)粉+蛋炒飯+蛋炒飯+紅燒肉粉+虎皮蛋粉2500元
套餐16 鮮肉包 糖包子 花卷燒麥 榨菜包 饅頭 鹽菜包油條 餃子 綠豆粥2500元
套餐17 牛肉湯粉 麻辣粉 肥腸粉 桂林米粉;2500元
套餐18沙縣小吃系列:涼拌面,燉湯,餛飩,小籠包, 蒸餃 ,茶葉鹵蛋, 一套2800元
套餐19 湖南常德米粉 砂鍋粉 過(guò)橋米線 炒碼粉,鹵粉全套2500元
套餐20泡菜 酸辣粉 涼皮涼面 1200元
套餐21泡菜 涼皮涼面 奶茶,果汁,燒仙草全套1800元
套餐22烤豬蹄 開(kāi)心花甲 燒烤 口味蝦全套2200元
套餐23錫紙燒烤 開(kāi)心花甲,烤豬蹄 燒烤全套2000元
套餐24牛肉粉,鹵菜,小炒,油條全套 2000元
套餐25 臭豆腐 糖油粑粑 開(kāi)心花甲 口味蝦 烤豬蹄 全套2500元
套餐26 湖南米粉 炒粉炒飯 鹵粉 炸醬面 全套2000元
套餐27 燒烤 烤豬蹄 奧爾良烤翅 烤面筋全套1800元
套餐28鹵粉 過(guò)橋米線 腸粉 魚(yú)粉 全套2000
還有更多自由組合套餐等你來(lái)選,精彩樂(lè)翻天,詳細(xì)咨詢湘味軒為準(zhǔn)!
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