燒烤技術(shù)培訓哪里最好
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課程及收費:長沙湘源地成立以來、一直專心致力于中國美食技術(shù),特色小吃和傳統(tǒng)特色湘味的創(chuàng)新與推廣
我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中
小投資,全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目,為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人
員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會,能使每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟美食坊實現(xiàn)夢想是我們最.
大的心愿。
本公司主要經(jīng)營產(chǎn)品:小吃培訓美食培訓餐飲管理
燒烤以其濃郁而獨特的風味征服了無數(shù)人的味蕾,從而變?yōu)殚L盛不衰的食品之一。但是面對日益提升的生活和消費水平,人們對干凈和健康的要求越來越高,傳統(tǒng)燒烤油煙大,不衛(wèi)生,烤制過度易致癌等缺點越來越不為人們認可。這種情況下誰能把燒烤食品做到好做到精,滿足人們對口味及健康的雙重重要要求,誰自然能在燒烤業(yè)的競爭中立于不敗之地。
長沙湘源地宮廷燒烤培訓學校將帶你走進一個全新的燒烤時代!讓你在燒烤領域奔騰起來!
長沙湘源地特色燒烤系列培訓項目:
一、烤羊肉串二、烤羊排三、烤鮮魚四、烤羊內(nèi)腰
五、烤羊外腰六、烤羊鞭七、烤羊尾八、烤板筋
九、烤大蝦十、烤饃干十一、烤鮮魚丸十二、烤蟹棒
十三、烤土豆片十四、烤韭菜十五、烤洋白菜十六、烤青椒
燒烤烤面筋燒烤專用醬6種烤全羊諸葛烤魚彩色烤水果
培訓內(nèi)容:
1.燒烤技術(shù)理論講解
2.材料和調(diào)料的選購
3.設備、工具的識別和配置
4.原料存放、保鮮技術(shù)
5.配料存放和配置技術(shù)
6.各類原料預處理方法
7.燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8.燒烤醬的熬制技術(shù)
9.燒烤海鮮醬的制作
10.菜品的串制技術(shù)
11.各式味碟制技術(shù)
12.各類菜品的烤制技巧
13.菜品搭配禁忌
14.開店選址和促銷指導
15.調(diào)料價格和采購渠道
燒烤種類
肉類:兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等
骨類:脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖、雞爪等
水產(chǎn)類:扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星等
熟食類:雞蛋、火腿、鵪鶉蛋、年糕等
蔬菜類:辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
我們所有項目均實行隨到隨學,包教包會,一般三到七天學會,不限定學習時間,節(jié)假日不休,三年技術(shù)免費升級,因本公司成立多年,價格略有變化,公司單項價格一般在600到1600左右的價格,項目價格已實際電話咨詢?yōu)闇?,另有早餐系列技術(shù)培訓,快餐系列技術(shù)培訓,夜宵系列技術(shù)培訓以及各種特色小吃美食培訓,湘源地總部招生負責人曾師傅,溫馨提示您:一份學費可以兩人前來學習,現(xiàn)有學二送二優(yōu)惠。
長沙湘源地學習過程:全國連鎖品牌湘源地
第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
公司中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費。
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