油條當(dāng)天能學(xué)會(huì)嗎 油條哪里培訓(xùn)的好
學(xué)費(fèi):800元
聯(lián)系人:伊華
聯(lián)系電話:0731-83870532
微信+手機(jī):18390904851 咨詢QQ:3314974336
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至5樓
傳統(tǒng)油條是中國(guó)老百姓早餐的一種常見小吃,傳統(tǒng)的油條為了使油條松脆可口,揉制油條面團(tuán)時(shí),加入鹽堿礬,長(zhǎng)期食用過(guò)量攝入鋁(礬)會(huì)對(duì)人體有害,鑫順小吃的無(wú)礬雞蛋脆皮大油條技術(shù),是經(jīng)過(guò)專業(yè)的廚師和營(yíng)養(yǎng)師在多年實(shí)踐經(jīng)營(yíng)中,根據(jù)不同顧客所提出的寶貴意見,不斷完善;經(jīng)過(guò)精心研 究,在傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上,進(jìn)行技術(shù)改良,利用
(1)面粉自然發(fā)酵原理進(jìn)行了酸菌菌體存活率和產(chǎn)酸活力的研究;
(2)酵母預(yù)處理技術(shù)研究;
(3)預(yù)處理酵母 面團(tuán)中酵母發(fā)酵流變學(xué)特性的改善作用;
長(zhǎng)沙湘味軒研制出一種無(wú)礬雞蛋脆皮大油條新技術(shù)配方。徹底棄除了傳統(tǒng)的“老三樣工藝”,引用現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,改善了 油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,炸好的油條成品不加礬堿,鋁不超標(biāo),外酥里嫩,色澤好,膨松感好,大小均勻,無(wú)異味,健康營(yíng) 養(yǎng)。并且可以做到多姿多味,為人們帶來(lái)了美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的油條飲食享受。
選擇湘味軒的理由
1、老師技術(shù)配方完全傳授與你,包教包會(huì),并且簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
2、湘味軒,全國(guó)多家連鎖店,大品牌,信譽(yù)足,讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。
3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,(開店選址、店面裝飾、運(yùn)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。
4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問(wèn)可隨時(shí)電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問(wèn),還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù),不花一分冤枉錢。
我們所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué),包教包會(huì),一般三到七天學(xué)會(huì),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,節(jié)假日不休,三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí),因本公司成立多年,價(jià)格略有變化,公司單項(xiàng)價(jià)格一般在600到1600左右的價(jià)格,項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn),另有早餐系列技術(shù)培訓(xùn),快餐系列技術(shù)培訓(xùn),夜宵系列技術(shù)培訓(xùn)以及各種特色小吃美食培訓(xùn),湘味軒聯(lián)系人伊華
溫馨提示您:一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來(lái)學(xué)習(xí),現(xiàn)有學(xué)二送二優(yōu)惠。
1.詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購(gòu)等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧
4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流
選擇湘味軒的理由
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3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,(開店選址、店面裝飾、運(yùn)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。
4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問(wèn)可隨時(shí)電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問(wèn),還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù),不花一分冤枉錢。
其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、早餐系列培訓(xùn)(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)
2、早餐湯粉培訓(xùn);(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線)
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目:(瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉)
5、休閑小吃項(xiàng)目:(奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子)。
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