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湯火功夫麻辣燙傳授調(diào)味配料等全套制作技術(shù),絕無保留、包教包會(huì)。我們?cè)概c廣大志同道合的小本投資創(chuàng)業(yè)者建立起真誠的伙伴關(guān)系,精誠合作,共同把麻辣燙這項(xiàng)小本生意做大做強(qiáng),真正成就一番大事業(yè)。
湯火功夫麻辣燙項(xiàng)目介紹:
湯火功夫(骨湯)麻辣燙屬于哈爾濱滕飛龍餐飲管理有限公司,最初起源于長江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野 菜,吃得 熱火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法流傳到習(xí)武世家,他們將滋補(bǔ)強(qiáng)身的香料、草藥、補(bǔ)品煨入骨湯中,加入新鮮蔬菜,既美味可口又強(qiáng)身 健骨,這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區(qū)別。因?yàn)橹谱鞴に噺?fù)雜,流傳不廣,知之者不多。
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