哪里可以學(xué)做燒烤，湖南長沙哪里能學(xué)到正宗燒烤技術(shù) 燒烤怎么做好吃 長沙曾食坊小吃培訓(xùn)燒烤
湖南曾食坊專業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，眼見為實，滿意再學(xué)
聯(lián)系人：吳經(jīng)理 （電話提前預(yù)約兩個人學(xué)可免除一人學(xué)費）
手機（微信）號：186-73156218 （價格合理）
24小時在線 Q Q：3110168801 （歡迎咨詢）
地址：湖南長沙市雨花區(qū)紅星農(nóng)民新村（湖南女子大學(xué)對面）
燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .燒烤技術(shù)理論講解
2 . 材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術(shù)
5 .配料存放和配置技術(shù)
6 .各類原料預(yù)處理方法
7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8 .燒烤醬的熬制技術(shù)
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術(shù)
11 .各式味碟制技術(shù)
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導(dǎo)
15 .調(diào)料價格和采購渠道
燒烤技術(shù)種類
肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
湖南專業(yè)燒烤技術(shù)培訓(xùn)，哪里有正宗的燒烤技術(shù)學(xué)，燒烤專業(yè)培訓(xùn)正宗無煙燒烤。手把手教你核心技術(shù)，不求他人。無煙燒烤是從碳火燒烤演變過來的，燒烤時沒有燃燒的煙： 一切使用燃料作為熱源的燒烤，如液化氣、媒氣的燒烤，哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具，不管我們看不看得到黑煙，不污染環(huán)境。在所有作為燒烤的熱源中，電是最清潔的熱源，電作為熱源沒有化學(xué)排放。
無煙的電燒烤爐，杜絕了燃燒氣體的排放，也杜絕油煙的產(chǎn)生和排放。在燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面，如傳統(tǒng)的新疆碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱衷的休閑小吃。針對目前燒烤市場格局，深圳中華小吃培訓(xùn)為了讓學(xué)員掌握精湛的燒烤技術(shù)，不斷的創(chuàng)新，在燒烤技術(shù)上保持市場主流領(lǐng)先技術(shù)，吸取了市場上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風(fēng)騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學(xué)員的根本利益。
在開店方面狠下功夫，積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見，使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。曾食坊小吃培訓(xùn)正宗無煙燒烤制作，技術(shù)精湛、滾動招生、隨到隨學(xué)、包教包會、學(xué)會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實際，保證每一位學(xué)員抱著希望而來，帶著滿意成果而歸。
曾食坊燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：
1:培訓(xùn)燒烤肉類原材料的采購、清洗、初步加工。
2:專業(yè)燒烤設(shè)備的采購和器具的采購識別、維修。
3:專業(yè)培訓(xùn)鮮羊肉、雞肉、魚肉等燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4:專業(yè)培訓(xùn)各類蔬菜、韭菜、豆制品、羊肉、牛肉串類燒烤原料的處理和制作方法。
5:專業(yè)培訓(xùn)各類調(diào)味料粉、調(diào)味油配方、飄香醬的熬制與配置。
6:專業(yè)培訓(xùn)風(fēng)味烤肉類風(fēng)味粉。
7:復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
8:反復(fù)實踐操作，熟練操作流程。
想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙曾食坊美食培訓(xùn)?。?！
長沙曾食坊美食培訓(xùn)其它小吃培訓(xùn)項目：
1、早餐系列培訓(xùn)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）
2、早餐湯粉培訓(xùn)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓(xùn)項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。
