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利潤分析:
由我公司技術(shù)老師實際操作,50斤面粉,做出46張餅,可按市場價5元/斤銷售,每張餅2斤,10元/張,可銷售460元,減去用料成本(50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克3.6元+香蔥2斤7元+醬料2斤15元+用電15度10.5元+包裝袋75個6元,總計143.1元),平均每張餅成本為3.11元,合計利潤316.9元。如實際店面銷售,一天銷售100張餅是很輕松的。
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