2011年末首家酒店開(kāi)業(yè)后,雅斯特一直于行業(yè)內(nèi)低調(diào)耕耘。如今,其“ 兩湖兩廣,云貴川渝”在營(yíng)、在建及簽約門(mén)店數(shù)已突破90家,會(huì)員總量超150萬(wàn),移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)月度平均活躍用戶(hù)超10萬(wàn)。作為品牌創(chuàng)始人兼總裁,胡競(jìng)選對(duì)雅斯特的事業(yè)之路如何看待?邁點(diǎn)網(wǎng)記者為此進(jìn)行了獨(dú)家專(zhuān)訪,他認(rèn)為“立體經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)步創(chuàng)新、緊擁移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)”,是雅斯特的成功之道。
行業(yè)“寒冬”是個(gè)偽命題,經(jīng)營(yíng)要打立體戰(zhàn)
近幾年,受宏觀經(jīng)濟(jì)下滑、三公消費(fèi)限制等因素影響,酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展速度下降,步入發(fā)展“寒冬”。中國(guó)酒店業(yè)從2013開(kāi)始虧損,2014年虧損額達(dá)到59億元,達(dá)到了飯店形成產(chǎn)業(yè)以來(lái)的年度虧損極值。在這樣的市場(chǎng)大環(huán)境下,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,不少酒店投資者“談寒冬色變”,主要擔(dān)心的是熬不過(guò)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與資本收縮。
但事實(shí)上,在2013-2015年的酒店發(fā)展中,也出現(xiàn)了階段性回暖。從最新的酒店行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)來(lái)看,2015年1月,中國(guó)主要城市酒店入住率呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。和高檔酒店與傳統(tǒng)星級(jí)酒店相比,中檔酒店品牌發(fā)展迅猛,入住漲幅最大,所謂寒冬論,也正孕育著新的希望。
今年,酒店業(yè)國(guó)慶節(jié)后一片慘淡,然而雅斯特旗下大部分酒店卻實(shí)現(xiàn)了連續(xù)滿(mǎn)房的情況,湖北省武漢市省博物館店更是實(shí)現(xiàn)了連續(xù)15天滿(mǎn)房的驕人業(yè)績(jī)。“一方面,處于快速成長(zhǎng)期的雅斯特在產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)上精益求精,推陳出新,為顧客留下了良好印象,另一方面,我們通過(guò)全方位的渠道,主動(dòng)出擊,積極尋找客源,將滿(mǎn)房的好現(xiàn)象延續(xù)下去。”
胡競(jìng)選建議,對(duì)于處在大熱競(jìng)爭(zhēng)格局中的中小型公司來(lái)說(shuō),做產(chǎn)品就是一場(chǎng)立體戰(zhàn),不僅要在硬件設(shè)施上下功夫,服務(wù)也絲毫不能懈??;此外渠道與產(chǎn)品同樣重要,必須兩頭抓,因?yàn)椤耙灾变N(xiāo)為主”的連鎖酒店?duì)I銷(xiāo)模式已不斷發(fā)生新的變化,主動(dòng)出擊、構(gòu)建多渠道客源,才能接受市場(chǎng)的挑戰(zhàn)。
主動(dòng)出擊,穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)與開(kāi)拓創(chuàng)新并行
穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)與創(chuàng)新在當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì)下同等重要,未來(lái)雅斯特酒店集團(tuán)會(huì)在哪些方面有創(chuàng)新的突破?胡競(jìng)選未向我們透露更多的訊息,“做什么不重要“,他說(shuō),”重要的是公司團(tuán)隊(duì)在戰(zhàn)略部署、執(zhí)行策略清晰,保持高度一致。面對(duì)市場(chǎng),敢于亮劍,才是企業(yè)的生存之道。”
他隨手打開(kāi)了近期的企業(yè)簡(jiǎn)報(bào):集團(tuán)受邀參加中國(guó)首屆互聯(lián)網(wǎng)金融大會(huì),首個(gè)互聯(lián)網(wǎng)金融酒店或在深圳試點(diǎn);集團(tuán)與廣西英聯(lián)集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,未來(lái)兩年將組合出資,不少于20家旗下品牌酒店將在全國(guó)布點(diǎn);集團(tuán)成立“新三板”籌備委員會(huì),著手集團(tuán)公司規(guī)范治理,全面啟動(dòng)“新三板”掛牌上市準(zhǔn)備工作……..
雅斯特酒店集團(tuán)在資源整合、領(lǐng)域突破的道路上積極嘗試。就此次與英聯(lián)集團(tuán)簽約搭建戰(zhàn)略合作聯(lián)盟體來(lái)說(shuō),這實(shí)際上是一個(gè)成長(zhǎng)型酒店集團(tuán)的投資、市場(chǎng)、資源整合平臺(tái)。通過(guò)結(jié)盟,形成連鎖優(yōu)勢(shì)、降低投資風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)客戶(hù)價(jià)值的同享和權(quán)益互通,把分散的供應(yīng)資源聚起來(lái),制定酒店投資的戰(zhàn)略組合方案。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下的競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)會(huì)
胡競(jìng)選提出:以“精選商旅”定義中檔酒店市場(chǎng)。在中檔市場(chǎng)精選客戶(hù)需求,進(jìn)行有限標(biāo)準(zhǔn)化定制服務(wù);利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的整合能力,搭建移動(dòng)互聯(lián)平臺(tái);借助微信入口,給客戶(hù)除滿(mǎn)足住宿基本需求外的自主選擇權(quán),以實(shí)現(xiàn)一房多價(jià)的“有限定制服務(wù)”。
在白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)行業(yè)的滲透愈發(fā)明顯。其中,又以渠道、品牌的改變最大。胡競(jìng)選認(rèn)為,雅斯特酒店今年推出的“有限定制化服務(wù)”,一方面是酒店+移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的體現(xiàn),大大提升了顧客體驗(yàn)與價(jià)值分享,提高了REVPAR值;另一方面,也有效回避了雅斯特與與行業(yè)其他競(jìng)品間直接的價(jià)格戰(zhàn),大大提高了品牌知名度與發(fā)展速度。
胡競(jìng)選說(shuō),酒店行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)+的環(huán)境下進(jìn)入了轉(zhuǎn)型的變革時(shí)代,開(kāi)啟了線上線下多方互聯(lián)的新模式。對(duì)于酒店品牌來(lái)說(shuō),擁抱變化,制定符合自身的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,重視并善用大數(shù)據(jù),是當(dāng)下要?jiǎng)?wù)。
在寒冬中重新審視品牌的市場(chǎng)定位,提升品牌與產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)能力,加強(qiáng)內(nèi)功的修煉,主動(dòng)迎接市場(chǎng),當(dāng)潮水退去時(shí),才會(huì)發(fā)現(xiàn)真正的善泳者。
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