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湯火功夫麻辣燙加盟(圖)

2016-01-08 08:56 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:481

湯火功夫麻辣燙

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：滕飛龍餐飲管理有限公司

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湯火功夫麻辣燙加盟湯火功夫（骨湯）麻辣燙屬于哈爾濱滕飛龍餐飲管理有限公司,初起源于長(zhǎng)江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調(diào)料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法流傳到習(xí)武世家，他們將滋補(bǔ)強(qiáng)身的香料、草藥、補(bǔ)品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強(qiáng)身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區(qū)別。因?yàn)橹谱鞴に噺?fù)雜，流傳不廣，知之者不多。

湯火功夫麻辣燙加盟（圖）_1

湯火功夫麻辣燙加盟湯火功夫麻辣燙連鎖總部綜合了多年來(lái)流傳下來(lái)的民間配方、武術(shù)世家的滋補(bǔ)方法，運(yùn)用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開(kāi)胃健脾的功效。以現(xiàn)代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質(zhì)，達(dá)到補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的目的。二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。再放入時(shí)令蔬菜、豆制品或肉丸，營(yíng)養(yǎng)全面，味道更加鮮香。"湯火功夫“采用現(xiàn)代工藝批量生產(chǎn)料包、操作流程規(guī)范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲精品重現(xiàn)光芒。

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