湘味軒小吃培訓(xùn)中心是你學(xué)習(xí)鴨霸王的最好平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握鴨脖子的核心技術(shù)，不受制于人。
特點：
香辣濃郁、鮮嫩可口、分重辣、微辣二種系列，以辣、香、鮮、嫩口味特點，久吃不膩，深受廣大美食客的喜愛。
配制：精選幾十種香料和藥材及相關(guān)輔料配置而成。
長沙鴨霸王做法培訓(xùn)，湖南學(xué)做鴨霸王的地方
制法：
1、 腌制：（除去腥味）（除去油脂）
2、 鹵汁制作：（重辣、中辣、微辣）（不同的料有不同浸泡要求，以求味道和諧統(tǒng)一） （ 之后要改小火熬制，熬得好的鹵汁香味可直入骨內(nèi)，）
3、 鹵制：火候的把握是保證鴨脖緊致有型，入味十足而耐嚼的關(guān)鍵。
只限10天，機會不多，還等什么， 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定
最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，終極半價優(yōu)惠，活動
聯(lián)系人：程先生
聯(lián)系電話：188-7499-7883
手機188-7499-7883
QQ：111-5155-339
聯(lián)系地址：聯(lián)系地址：長沙市星沙一橋旁星沙2區(qū)19棟118號（長沙市星沙汽車站旁）
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后期服務(wù)
1、提供三年免費技術(shù)升級，有學(xué)員看到比學(xué)習(xí)的味道更好的臭豆腐，可以隨時拿樣本過來，頂正師傅幫助你提升技術(shù)和口味。
2、師傅會根據(jù)學(xué)員提供的，幫助學(xué)員分析臭豆腐開店經(jīng)營的問題（選址、經(jīng)營策略、盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、學(xué)員有關(guān)于小吃的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、遇到?jīng)]有辦法解決的問題，可以回校繼續(xù)學(xué)習(xí)。
開店模式
可以選擇開店或移動經(jīng)營，經(jīng)營方式靈活多變，是一個不錯的賺錢方式。臭豆腐店開店選址可選擇性也很高。適合在各大型超市附近、步行街、旅游景點、公園、休閑廣場、飯店門口、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
吃住安排學(xué)員學(xué)習(xí)期間不包吃住，吃可以在培訓(xùn)的時候，品嘗學(xué)員制作的美食。住，在學(xué)校附近的可以自己回家??；路程較遠的可以住在學(xué)校附近賓館或?qū)W校合作的賓館，一般30-50元/天/人。
相關(guān)贈品當(dāng)天報名學(xué)習(xí)可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件，弟子規(guī)影視紀念品一份。
