在解決行業(yè)消費群體擴(kuò)大的問題,保健酒首先要做的是,淡化傳統(tǒng)保健酒的“進(jìn)補(bǔ)滋養(yǎng)”的藥用功效,更加注重保健酒在調(diào)節(jié)壓力、休閑身心等方面的理念宣傳。
當(dāng)下,保健酒的營銷策略正在改變,通過不斷淡化保健酒的藥效或保健功能,來讓更多的消費者接受。
在產(chǎn)品的口感上,保健酒的藥味也在逐漸減弱。例如,勁酒如此定位之后,不但贏得了傳統(tǒng)保健酒的目標(biāo)人群——老年人歡迎,而且也對30歲~40歲的中青年男 性有吸引力。對藥用功效宣傳的減弱,也打破了傳統(tǒng)保健酒的家中自飲習(xí)慣,可以選擇在餐飲終端朋友聚會上繼續(xù)飲用。
為了擴(kuò)大消費群體,保健酒營銷也正在升級,例如開發(fā)差異化的營銷模式,對目標(biāo)市場和目標(biāo)消費群體進(jìn)行了有效的深度開發(fā),記住他們的飲用習(xí)慣,并建立數(shù)據(jù)庫。
同樣以中國勁酒為代表,其產(chǎn)品的銷售模式逐漸轉(zhuǎn)向廠商一體化運(yùn)作,不再局限于以往的禮品渠道,更多是向B類店、餐飲店、大排檔、燒烤店轉(zhuǎn)移,通過贈飲、品嘗、售點氛圍營造等方式不斷讓更多的消費者了解。
在勁酒這個大品牌列子下,我們巨亨元保健酒要抱著求學(xué)的姿態(tài),發(fā)掘自身特色,找出合適自身產(chǎn)品的人群,不能盲目的跟風(fēng),只有認(rèn)識好了自己的保健酒產(chǎn)品,才能認(rèn)識更多的客戶需求。
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