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“九·九重陽(yáng)祭水大典”赤水河畔1915廣場(chǎng)隆重舉行

2015-11-12 12:47 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:393

鎮(zhèn)華星酒業(yè)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華星酒業(yè)有限公司

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10月21日，由貴州省仁懷市市委市政府、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭組織，國(guó)臺(tái)酒業(yè)、華星酒業(yè)、醉泉酒業(yè)等39家茅臺(tái)鎮(zhèn)規(guī)模企業(yè)參與的重陽(yáng)祭水活動(dòng)在赤水河畔1915廣場(chǎng)隆重舉行。每年農(nóng)歷九月初九的祭水是酒都茅臺(tái)相傳千年的祭祀活動(dòng)，它是酒都人民對(duì)母親河——赤水河的感恩，同時(shí)也象征著新的一輪醬香型白酒釀造的開(kāi)啟。

上午10時(shí)，鳴金九響后，仙女和童男童女緩步至赤水河岸取水。童女手持瓦罐；童男肩挑水桶；童女俯身從碧波蕩漾的赤水河中打水；童男用木桶將圣水挑至祭臺(tái)，古樂(lè)頌水……

九月的赤水河，已退去滿河赤色，河水清澈透亮。在漢代就已形成釀酒高潮的茅臺(tái)鎮(zhèn)，端午踩曲、重陽(yáng)下沙是其獨(dú)特釀酒工藝的時(shí)間表。重陽(yáng)取水下沙時(shí)祭水是自古以來(lái)酒坊就有的祭祀活動(dòng)。

童男童女挑著圣水緩緩走向祭臺(tái)，將清澈的河水倒入酒壇。隨后，主祭人焚香點(diǎn)燭、高頌祭文……
隨著主祭人將圣水及上天賜予的紅櫻子高粱分發(fā)給39家規(guī)模企業(yè)，企業(yè)家們捧著圣水及上天賜予的禮物準(zhǔn)備新一輪美酒的釀造。接下來(lái)，酒都的人們以古樸的舞蹈，展現(xiàn)出茅臺(tái)鎮(zhèn)千年的釀酒文化及古鎮(zhèn)的古樸風(fēng)采。

在祭祀活動(dòng)中，華星酒業(yè)誠(chéng)摯地邀請(qǐng)參觀觀眾及外來(lái)客商對(duì)公司釀造的“皇家井”美酒進(jìn)行品鑒?，F(xiàn)場(chǎng)工作人員用專注和熱忱與參觀的客商們交流溝通，將華星的企業(yè)文化、醬香型白酒的釀造工藝、醬香型白酒的品鑒、醬香型白酒對(duì)身體的益處等多方面進(jìn)行詳細(xì)的介紹。在整個(gè)品鑒過(guò)程中，“皇家井”酒獲得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的一致好評(píng)，品鑒展品酒在品鑒過(guò)程中被觀眾搶購(gòu)一空。
在整個(gè)祭祀活動(dòng)中，華星酒業(yè)以古樸的漢代服裝將漢家文化展現(xiàn)得淋漓盡致；以莊重嚴(yán)肅的神情對(duì)母親河致以誠(chéng)摯的感恩；以熱情周到的服務(wù)將“皇家井”美酒送給酒都人民鑒賞；以“做好人、做好酒”的謀事原則開(kāi)啟新一輪醬香美酒的釀造。

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